第439章 去!我也去!(8/8)
摸著下巴疑惑道:「周师,你做的龙眼甜烧白和圆子汤我们也不是没有吃过,跟曾姐做的相比,也没有明显优势吧?哪个就拿下了满分呢?」
曾安蓉闻言也看向了周砚,同样带著一丝疑惑。
倒不是怀疑周师的厨艺,但阿伟说的不无道理,这两道菜是他们看著周师从零学起的,圆子汤他们甚至还认真指点过。
「阿伟,这你就不懂了,做菜是讲究厚积薄发的。」周砚一本正经道:「我之前做的不太好吃,但一直在进步,累积到一定程度后,突然悟了,这道菜的水准一下子就升华了。」
「啊————」阿伟若有所思,看向曾安蓉:「曾姐,你翻译翻译,啥子叫厚积薄发。」
曾安蓉认真思索了一会,说道:「天才可以失败无数次,因为他只需成功一次就够了。」
「啊?」阿伟一脸大大的疑惑。
「顶级理解。」周砚竖起大拇指。
摩托车缓缓停在饭店门口,黄莺有些激动道:「老板!昨天我们卤味店的营业额突破五百了!达到了508.6元!」
「有点厉害哦,这就突破五百了。」周砚赞叹道。
张记卤味的发展速度,有些超出了他的预期,营业额竟然这么快就突破了五百。
五百营业额,按照之前算的利润率,他能挣到的毛利是三百左右。
当然,这是周日峰值。
目前张记卤味工作日平均营业额差不多在两百六左右。
黄莺笑容灿烂,接著道:「老板,嘉州的小学、初中、高中都放寒假了,从明天开始,卤素菜我每天要一百斤,卤肉我今天先卖著,还是每天动态调整。」



