「1984:从破产川菜馆开始」

第443章 师父,请喝茶!

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第443章 师父,请喝茶!(2/12)

席确实能挣大钱啊。

而且很多菜是可以提前做准备的,只要后厨有个靠谱的总厨,做好调度,比起散客涌入时的高峰期,后厨会更为从容。

周砚的新版三十元包席套餐,深受客人青睐。

如果觉得档次还差点意思的,就加一只樟茶鸭,变成四十一桌的。

上了四十一桌的,周砚给他们安排上圆桌和玻璃转盘,配套不能太拉胯不是。

单从味道来说,周砚可是相当有自信的。

「爸爸!快点快点!今天我们要发成绩单了,我们都去晚了!」周沫沫拉著老周同志说道。

赵嬢嬢换了身衣服,也跟著出门来。

扫盲班周一考试的成绩今天晚上终于要出了,小家伙可是惦记好几天了。

看得出来,赵嬢嬢还是有点紧张的,最后一颗衣服扣子扣了三次都没扣进去,和往日雷厉风行的风格不太一样。

「铁英,别担心,大不了过了年再念一次扫盲班嘛。」周沫沫跑过来,踮著脚尖帮她把扣子扣上,奶声奶气的安慰道。

「扫盲班还留级?不可能!绝对不可能!」赵嬢嬢摆手,笑著拎起周沫沫放到前杠上,「你倒是一点都不担心啊?」

周沫沫淡定道:「有什么好担心呢,齐老师说了,就算是第三名也有奖状的,就是没有第一名的好看。」

「喔唷,你就这么有信心自己至少能拿到第三名?」赵嬢嬢笑了,坐上了自行车后座。

「走嘛,我觉得你们两个都能拿奖状!」老周同志笑著说道,骑上车带著两人走了。

周沫沫这个扫盲班学霸就不说,上学态度一流。

赵嬢嬢这个文盲,在扫盲班上课这三个月,进步是肉眼可见的。

从原来的写自己名字都费劲,到现在已经能够无障碍阅读报纸,快速准确点单,每日帐目盘点。

可以说,在短短三个月时间,她已经完成了从服务员到店长的能力跃升。

这也是周砚把她从跷脚牛肉岗位上调离的原因,煮跷脚牛肉是机械重复的工作,只要把一锅汤熬好了,剩下的交给赵红嫂子就行。

但大堂经理这活,一般人还真镇不住。

当初让他妈来店里帮忙的时候,周砚还担心她会殴打顾客,毕竟周村第一歪婆娘盛名在外。

没想到来了饭店之后,除了对王老五骂过几回,她妈一向都是笑脸迎客,一声声乖乖,喊得纺织厂的年轻女工们对她相当喜爱。

这扫盲班是真没白上,都说读书改变命运,这话一点都不假。

樟茶鸭要熏三道,时


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