「1984:从破产川菜馆开始」

第459章 爸,你尝尝周砚做的这红烧排骨怎么样(1.2W)

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第459章 爸,你尝尝周砚做的这红烧排骨怎么样(1.2W)(13/13)

卤牛肉啊,每回卤牛肉想像中都是这样的,但卤出来就差远了。

「嗯!这个卤猪头肉真不错!口感油润,卤香浓郁,下酒真不错啊。」孟瀚文赞叹道,接著又尝了一口卤牛肉,咽下后看著夏华峰道:「华峰,小周卤的这个牛肉怎么跟你卤的不太一样啊?」

「这个手法可能有点不太一样吧。」夏华峰含糊其辞。

孟瀚文点点头:「嗯,小周卤的这个有点好吃,你卤的那个有点费牙和腮帮子。」

「赞同!」孟芝兰也刚尝了一块卤牛肉,脸上的惊喜是藏不住的,确实跟老夏做的不一样,原来卤牛肉也可以这么好吃!

「妈妈,你一定要尝尝这个卤素菜,卤腐竹和卤冬笋绝对是

竹和一块冬笋,强烈推荐道。

「我尝尝。」孟芝兰夹起腐竹先咬了一口,吸饱了卤汁的腐

竹,嚼起来还有一股淡淡的豆香,无论是口感还是味道,都让人

吃完了一根腐竹,她又迫不及待地尝了一口冬笋。

和柔软的腐竹不同,冬笋是鲜脆的,卤水浸透之后,不改冬

的鲜甜,格外清爽。

「嗯,这腐竹和冬笋各有口感和滋味,真好吃!没想到卤素


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