「1984:从破产川菜馆开始」

第456章 吃饭扶碗是好习惯

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第456章 吃饭扶碗是好习惯(3/11)

是被你龟儿子耽误了!你龟儿子就没得做菜的天赋,拴条狗在灶前说不定都比你学得快!你还敢问?老子想来就气!」

胡光明瞧见胡大海扬起的拐杖,脚底抹油连忙闪人,一边喊道:「哎哎哎!老汉儿!使不得!我晓得错咯!你别闪到腰哈!」

众人纷纷笑了。

熟悉的感觉不就回来了。

「来嘛,你们都尝尝看。」胡大海把拐杖放下,笑著招呼众人道。

众人闻言也不客套,纷纷上前夹了一块肘子喂到嘴里。

孙杉把嘴里的肉咽下,一脸惊艳道:「唔!这个料汁确实调得好,咸酸微辣,姜味突出,皮肉吃起来软糯鲜香,当真有胡老师当年的风采!」

「还真是不输当年大海师兄做的东坡肘子!比我们师父做的都要好吃些!小周师傅不一般哦!」于洋也是啧啧称奇,当年他跟胡大海前后脚拜的师,同门师兄弟,一个师父教的手艺。

「我尝尝!」胡光明绕到灶台另一端,夹了一块带皮的肥肉喂到嘴里,眼睛一下子睁大了,看了看周砚,又看了看眼前这份东坡肘子,一脸震惊道:「沃日!兄弟,东坡肘子你也做得这么好吃?你来砸场子的啊?一点活路不给啊?!」

这东坡肘子他从小吃到大,做的好不好吃,一口就能尝出来。

他老汉儿说的没错,这东坡肘子做的不输十年前的他,这话一点不夸张。

可周砚就看了一会菜谱,然后当著大家的面开始做,他老汉儿全程只指导了五六句话。

然后……

一份完美的东坡肘子就成了?

遭了的,冲他来的!

胡光明的脑子嗡嗡的,因为无法理解所以更加震惊。

「霍!这东坡肘子味道真不错啊!比乐明饭店的好吃多了!」阿伟尝了一口,也忍不住惊叹,震惊之余又带著几分骄傲:「不愧是周师,果然遇强则强!」

这东坡肘子看起来有点难,实则不简单。

阿伟知道周砚很厉害,但确实没想到能厉害到这种程度。

众人此刻看向周砚的目光,除了震惊,还有钦佩。

厨师是勤行,确实有些人天赋更高一些,但终究还是需要靠勤学苦练来磨练厨艺。

但今天,他们见识到了什么是真正的天才。

没有演示,只有一张菜谱,以及现场实时的几句指点。

周砚做出了这样一份东坡肘子,技惊四座。

不愧是孔派新门面!

不愧是以满分成绩拿下全省实操第一的厨师!

就这临场发挥的水平,已经让他们完全折服


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