「1984:从破产川菜馆开始」

第454章 获得奖励:东坡肘子菜谱!(稀有)

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第454章 获得奖励:东坡肘子菜谱!(稀有)(4/14)

更是吃的津津有味。

阿伟竖著耳朵听了一会,忍不住笑道:「周师,这说来说去,不都是说的你吗?这眉州厨师真是没吃过好的啊,这瓜都放陈了还没吃明白呢。」

「还行,至少没造谣。」周砚看了眼厨师那桌,略一思索道:「阿伟,你去一趟菜市场,买几个不同颜色的萝卜回来,再选一个肉厚些的大南瓜回来,一定要金黄的哈。」

「耶?周师,早上你不是说摆盘不整的太花里胡哨吗?」阿伟有些诧异。

周砚笑道:「刚才是刚才,现在不一样,冤家上门,总要给他们一点小小的震撼嘛。」

「要得,我这就去!」阿伟应了一声,解了围裙,骑上自行车快步出门去了。

胡家人陆续来了,院子里的桌子很快就坐满了,大人们打牌、摆龙门阵,孩子们满院子乱跑,颇为热闹。

胡大海坐在主桌主位上,脸上也有了几分笑容。

阿伟很快就回来了,从车上搬了一个大南瓜下来,另外还有七八个不同品种的萝卜。

「买这么多萝卜和南瓜,莫非还要雕花?」于洋瞧了眼,好奇道。

孙杉笑著道:「这个点才去买,应该就是雕几朵小花做个摆盘搭配,他们就三个人,哪有时间雕复杂主题哦。」

「坝坝宴,整这些花里胡哨的东西爪子,味道好才是关键。」胡光明也笑道。

老爷子看了眼厨房的方向,脸上倒是有了几分期待。

「周师,要刻啥子题材?我来还是你来?」阿伟从包里拿出他的那套雕刻刀,看著周砚问道。「你把肉馅剁了,我先来刻一个寿星,弄一个松鹤延年,剩下的小东西就交给你了。」周砚从阿伟手里接过刻刀,拎著那个大南瓜往一旁小桌走去。

「时间这么紧张,搞这么复杂的题材吗?」阿伟有些诧异。

曾安蓉也看向了周砚:「十点半,时间是有点紧哦。」

寿星雕刻起来还是有点复杂的,以阿伟和曾安蓉的手艺,至少得花一个多小时。

雕刻,讲究一个精雕细琢,成品才会传神。

如果太过匆忙,出来的成品往往没有神采,那还不如不做。

松鹤延年这个题材,最难的是如何雕出栩栩如生又仙气飘飘的仙鹤。

白萝卜雕刻仙鹤,几乎是每个雕刻师的噩梦,那一片片羽毛,稍有不慎就得重新来过。

周砚随口应了一声,已经开始动刀,切下一块厚实的南瓜,金黄的色泽颇为喜人,他把南瓜拿在手里转著看了一圈,三两刀便定型了,手里主刀刷


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