第475章 夺命大汤圆！（1.2w求月票！）(9/14)

一脸认真道：「没错，就是这样。」「也对。」夏华锋点头，把汤圆给她盛上。

汤圆因为不是太好消化，老夏也是一年做一两回的选手，但他的红豆沙可是特意找大厨进修过的，不管是红豆沙汤圆、红豆沙粽子、红豆沙麻圆都是他的拿手绝活，。

舀起一只汤圆吹了吹热气，然后咬上一口。

咬的太用力，豆沙馅直接在嘴里爆开了，还好馅料颇为浓稠，没有在口腔里四溅他，虽有点烫嘴，但稍稍哈两口气也就冷却下来了。

豆沙口感细腻，红豆的香气特别浓郁，口感是沙软的，不像一般红豆沙一般黏腻，在嘴里化开，绵密无渣，甜而不腻。

这红豆沙，做的太绝了！

老夏最引以为傲的红豆沙，在它面前败得一塌糊涂。

口感有差距，味道也有些差别。

他想起来了，那道龙眼甜烧白就是用的同款红豆沙，只是被甜肉卷著，反倒容易忽略了红豆的存在感。今天包进了汤圆里，红豆沙的滋味一下子就显现出来了，著实令人惊艳。

孟芝兰已经忍不住赞叹道：「嗯！小周做的这个红豆沙汤圆确实好吃！皮薄馅大，红豆沙没那么甜腻，红豆的清香和本味尤为突出，吃起来一点都不腻。」

说话间，已经开始吃第二个了，不忘跟夏华锋道：「老夏，要不你跟小周再学学这红豆沙吧，端午你还能做红豆沙馅的粽子呢。」

「在学了，在学了。等学了东坡肘子，我先学夫妻肺片，再来学红豆沙……」夏华锋点头，笑容中透著一丝无奈与心酸。

「我觉得你们都该尝尝这腊肉芽菜汤圆，这咸汤圆还真是有点出人意料的好吃啊！」林志强有些吃惊地看著勺子里的半只咸汤圆，去皮腊肉炒的芽菜，还有点点嫩绿葱花点缀其中，泛著油润光泽。「是嘛，我尝尝。」夏华锋把勺子里的半个汤圆吃了，舀起一只腊肉芽菜汤圆咬了一口。

咬开瞬间，带著淡淡柏木薰香的腊肉油香混著宜宾芽菜的醇厚香气扑进鼻腔。肥瘦相间的腊肉切碎随后依然保持著颗粒感，肥的化渣，瘦的干香，切的细碎的芽菜吸饱了腊肉的油香与肉汁，嚼起来是脆嫩的口感。

这一口下去，外皮软糯弹牙，肉馅咸鲜入味，伴著葱香点缀，油润不腻，鲜香回甘，一口上头！和夏华锋预想中的腊肉汤圆不太一样，意外地好吃！

「怎么样？」孟芝兰投来好奇目光。

夏华锋毫不犹豫地点头：「好吃，特别香，油而不腻，芽菜和腊肉