「1984:从破产川菜馆开始」

第485章 用点力!红豆又不会喊痛

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第485章 用点力!红豆又不会喊痛(10/12)

旁边坐著烧火烧了两个小时才缓过劲来。工作量很大,而且特别细碎。

光是一道镶碗,炸配菜就挺费时费力的。

除了蒸菜,还要处理明天要用到的各种食材,能提前洗的就提前洗,能提前切的绝不留到明天。周砚是绝对主力,除了负责做菜之外,还要负责指挥调度。

天色已经黑了,夏华锋坐在灶后看著周砚安排人手把今天提前蒸好的菜擡进堂屋,宣布今天的工作结束,也是不禁跟著松了口气。早上七点出门,现在已经是晚上七点钟。

厨师这工作,确实不简单啊!

今天,他才算真正看到了周砚投入到工作中的状态。

专注且富有热情!

无论是自己烹饪,还是指挥调度,都无可挑剔。

全场最辛苦的非他莫属,可他没喊过一声累。

「今天辛苦大家了哈,回去早点休息,明天早上大家按照我给你们安排的时间来就行了,不用一早就过来等哈!」周砚跟墩子和帮厨们说道,解了围裙向著夏华锋走来,笑著说道:「夏叔,累著了吧?」

「说实话,比上班累。」夏华锋扶著椅子站起身来,看著周砚感慨道:「但我干的那点活跟你比起来,差远了,你才是真正从早上一直忙活到现在没停过,精力和耐力太厉害了。」

「过奖了,平时店里的强度跟这差不了太多,所以干下来也还好,回去睡一觉就好了。」周砚帮他把衣服上的面粉拍了拍,笑著道:「走吧,我送你回去休息,明天早上你可以晚点过来。」

夏华锋摇头:「那不行,好多菜只学了一半呢,尤其那东坡肘子,我志在必得。」

「好。」周砚笑著点头,喊上阿伟回家,随口问道:「小曾呢?」

「前面跟你小叔谈恋爱呢。」阿伟努了努嘴,小声道。

周砚顺著看去,老宅树下,周卫国和曾安蓉确实正在聊天,两人隔著一臂距离,倒是颇有几分相敬如宾的感觉。「卫国,那我先回去了,明天早上再来。」曾安蓉听见了周砚的话了,跟周卫国说道。

「送你吧。」周卫国说道。

曾安蓉摇头:「不用,我们车够用的,我坐阿伟或者四哥的车回去都行。」

「要得。」周卫国也没有坚持,他知道小曾素来是一个独立的姑娘。

周砚让他们骑在前边,他打开车灯跟在后边,给他们照亮道路,比手电好使多了。

先把夏华锋送回招待所,众人这才回了饭店。

回到饭店,周砚还要先把一百二十份的灯影牛肉给做


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