「1984:从破产川菜馆开始」

第488章 我师父这个人比较低调

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第488章 我师父这个人比较低调(12/13)

不止是老师,蓉大建校那两年,校长是蓉城副市长兼任的,蓉大可是蓉城的亲儿子。

哪怕是副的,那也不简单。

周砚这一声老林,让宋学民和傅景都忍不住侧目,这小子,还真敢叫啊。

林国庆挺开心,拉著周砚一脸稀罕道:「小周,你这厨艺太好了,今天全部菜都是你一个人做的啊?」

周砚说道:「跷脚牛肉是我堂哥煮的,还有那个一品南瓜蒸肉是阿伟做的,我师兄。」

林国庆恍然:「难怪了,我就说这粉蒸肉的水平明显要差一截,原来是别个厨师做的,这就说得通了。」

「对,还有上升空间。」周砚摸了摸鼻子,确实是老饕,嘴巴真刁啊,这都能吃出来。

「我听说你是孔派的弟子?」林国庆又问道。

「对,孔怀风是我师爷,肖磊是我师父。」周砚点头。

「孔怀风大师我还见过几回,也到乐明饭店吃过几次饭,当年他在的时候,当之无愧的嘉州第一大厨。」林国庆若有所思道:「不过你这师父肖磊在哪高就?我之前好像没怎么听说过。倒是方逸飞和宋博这两位大厨在荣乐园上班的时候,吃过几回他们做的菜,深得孔怀风大师的真传。」

「我师父啊,他这个人比较低调,跟我那几位师伯相比确实名气差了点,不过水平可高著呢,尤其是教徒弟的水平更是一等一的好。」周砚笑著说道:「你瞧我这些手艺,不都跟他学的嘛。」

林国庆闻言点点头:「有道理,这师父要是不行,哪能教出你这样的徒弟啊,说明那位肖师傅确实低调啊,有机会得见见。」

「那没问题,下回你要再来嘉州,我给安排。」周砚笑著道。

「你们孔派确实厉害啊,代代有人才出,这第四代的门面已经出来了。」林国庆感慨道。

「我听说前段时间三级厨师考试,嘉州的一个厨师拿了全省第一,不会是你吧?」傅景看著周砚说道。

阿伟刚好凑过来听墙角,闻言嘿嘿笑道:「巧了不是,就是周师,笔试97,实操99.8,嘉州第一,全省第一,还破了三级厨师考试记录呢。」

林国庆和傅景闻言都面露惊色,看著周砚的目光都有些不一样了。

川渝地区的厨师等级考试是出了名的严格,很多老厨师还不一定能够通过三级等级考试呢。

周砚一举拿下全省第一,而且还破了记录,这等佳绩,属实令人惊叹。

「太厉害了!」傅景赞叹道。

林国庆则笑道:「难怪上回吃饭


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