第249章 降维打击(4/6)

：“怪我，我今天是准备带领导来当顾客的，没通知他们！早上我给于东来打电话，他在扫地，这会电话也打不通了，估计是服务客户去了！”

“哦？”沙坪坝的刘区长有些诧异：“董事长亲自搞服务？是噱头还是.”

“没这个噱头，就是个人习惯！”陈学兵笑着摆手：“他平时就这样，混进人堆里面想找都找不见他！我去他河南的超市找他，找了半天，他就戴着个草帽在门口和人打牌！”

领导们都笑了起来。

还未上楼，于东来就给领导们留下了个朴实的初印象。

陈学兵忽然也有些回味。

老于这人设，打造得可以啊。

自己是不是也该打造个让人喜爱的人设？

“那咱们就按陈总的意思办吧，上去当个顾客！”黄领导对着几名等候的记者方向挥了挥手：“记者同志们就不要和我们一起了，他们自己搞采访吧。”

秘书立马跑过去跟几个随行的记者交涉。

一行人上楼。

门口，免费擦鞋区，借伞处，还能看到结账口的免费冰粉摊，排队顾客随意取用。

人山人海，从里面出来的顾客不乏夸赞之声。

一帮领导看得啧啧称奇。

“这些服务，他们河南也有？”黄领导问道。

“冰粉和酸梅汤没有，算是重庆的地方特色服务吧。”陈学兵猜测了一句，笑道：“他们倒是把我们重庆人的饮食习惯了解透彻了。”

其实规划江北大店的时候，陈学兵本来打算让他们试着搞一家火锅店。

毕竟商场引流方面，除了胖东来，就要属海底捞。

以胖东来的服务和品控，经他指点，做出一家海底捞绝对没问题，而且食材方面跟他们的供应链也是高度重合。

火锅这东西，啥都能搞里头。

连名头他都想好了：“胖东来食材体验店”。

但是重庆人吃火锅，嘴刁啊。

牛油含油量要85%以上的，毛肚只认凌晨三点屠宰场直供，底料要本地老师傅手炒。

这玩意你别糊弄，好多赛级重庆人真吃得出来，连海底捞本捞在重庆都被喷得不行。

香油碟有政治红线：纯蒜泥！

莫给老子加啥子芝麻酱，海鲜汁！

也莫来啥子90度鞠躬服务，老子就喜欢亲自骂顾客的老板，说明人家的味道硬，酒香不怕巷子深！

也不要赠送什么清汤锅，正常人吃啥子清汤？除非有豌豆颠儿（豌豆苗）！

吃完就拉肚子的火锅才叫正宗！

这些重庆人一吃火锅就变换刁钻形