第663章(2/3)

周氏这样吹捧，她早就习惯，这次从远路回来，她二嫂真是拿她当个小宝宝一样，天天就这样。

“二嫂，咱们若是想早点开业，今天就可以去买人，让人直接住铺子里。”

小周氏沉思之后摇头，“我们先回去跟家里说一声，爹娘也得知道一声，没问题咱们明天再来买人？今天咱们把所有事情都定下来，也省得到时候乱。”

“成。”杜明娴很欣赏小周氏这种遇到事情冷静思考的样子。

不会急于求成，不管不顾。

几人在铺子里，又详细商量一番，最后在县里买了一些东西，这才慢吞吞回家去。

晚上一家人又凑到一起，凌四郎简单将铺子的情况说了一声，凌父等人都没有去，不过听他们说可以准备开业，都很开心。

这对家里来说也是大事儿。

二房主管酒楼，大房的酒还是供着二房的酒楼，三房依旧管着族里肥皂的生意，到时候先放在二房酒楼代为销售。

商量好之后，大家就早早睡去。

第二天，杜明娴与小周氏两人出门去县里买人，后厨和前面需要好几个人。

杜明娴以小周氏的意见为主，不过自己还是给补充了一些，最后前面买八个，再买三个跑堂的，后厨房买四个人。

勉强可以，暂时就这样，若是哪里有不合适的，后面可以再加人手。

两人去人牙子那里，三两下就挑好人，直接将人带到酒楼，这两天还没有开业，杜明娴也早就将他们的衣裳款式给画出来。

女人们自己缝制衣裳，男人则做一些其他的事情。

杜明娴与小周氏晚上回家，隔天一早很快就又去县里，小周氏带着厨房的那几个培训，熟悉，杜明娴带着前面那些人，以及跑堂在培训。

开始培训，一人管一片，跑堂的三个人上菜，其他人每人负责几个桌子，这么规划下来，人手就有些不够看。

杜明娴与小周氏一合计又去买了几个人。

一连五天的培训，杜明娴就是以服务为主，至于菜品她相信小周氏。

等一切都准备差不多，开业的日子也定下来，三天后就是个好日子。

凌家人对这一天特别重视，杜明娴这两天也因为酒楼的事情忙的不行，每天跟着忙前忙后，至于安安。

一直留在家里，王氏和凌母两人一起照顾，安安已经可以吃一点辅食，杜明娴怕自己回去不及时，让凌四郎整了只奶羊。

就算她不在，家里也不会饿到安安，好歹有一口奶喝。

开业的前一天，杜明娴