第106章 柚子宴，出门在外，凡事得小心呢（(2/4)

这个没有太多好说的，就是一个添加了柚子香味的果茶。

入口微酸开胃，柚子清香与茶融合，口感层次都有，就是不知道是不是选的柚子有点不对，夏鸣在回甘中喝出了一丝苦味。

朝里看了一眼，夏鸣发现这杯茶的柚子皮没处理干净。

经过茶水浸泡后，这丝苦味会翻上来，他觉得这大概率不是屈雨瑜的本意。

“屈雨瑜，我这杯茶的柚子皮是不是没去干净啊~”

屈雨瑜听后一愣，接着拿过来看，发现确实如此。

反应过来的她连忙去了后厨，理论上来说，今天这顿饭原本是由她亲自掌厨的，但老板听说来的是她的朋友，又是一饭成名的冠军。

就让她休息一下，宴席交给其他人来做。

屈雨瑜对团队还是很放心的，没想到一开始就给他来了个大的。

夏鸣虽然觉得失误在所难免，但这种简单的错误，实在不应该。

问过一旁的高咏昊，发现他喝的那杯里面就没有。

“还是品控有瑕疵啊.”

夏鸣眉头一挑，这要放在九州大陆，就这一杯茶，这弟子怕是得在上桌前呆好几个月。

等了一会屈雨瑜回来了，表示这确实只是一个失误。

顺带还给夏鸣换了一杯。

这杯的味道确实对了，夏鸣喝过后点了点头。

反正他也没付钱，别人家的后厨他也管不着，屈雨瑜说没问题，他也就不会多问。

事实证明这确实只是一个失误造成的小插曲。

无论是后面的「幽冰羹」，还是主菜的「炙八百里」「游鱼与鱼」，都没有出现这种程度的失误。

当然，其中还是有味道不和谐的地方。

作为前汤的「幽冰羹」，整体味道太平淡，冲淡了前面「雪柚琼顶」的味道，减少了食客对于后面餐品的期待。

作为主食的「游鱼与鱼」，本身将柚子与鱼融合的非常不错。

但却与另外一道主菜「炙八百里」的味道起了一丝冲突。

这并不是食材造成的影响，单纯是在香料的使用上出现了纰漏。

屈雨瑜听完夏鸣的讲述后也明白过来，因为「炙八百里」其实是一道烤小牛排，之前就在其他菜单上出现过。

这次被安排进主菜后，她没有修改其配方。

但「游鱼与鱼」是新菜，在制作时只考虑到了味道问题，没有考虑香味因素，最终导致出现了一丝偏差。

然后就是最后的甜品「蜜柚丹青」也出现了类似问题。

作为收尾菜，它的甜度已经到了抢夺主菜的程度.