第235章 他一定在吊汤无与伦比的鲜味，在鼻(7/7)

21副纯鸡骨架，至少6个小时以上.”

“那也就是说，不正常的话，是有办法解决的吗？”

听到温知夏的话，夏一天却是勾起了嘴角。

“有，但6个汤锅解决这个问题的，我倒是第一次见”

“儿子的神奇操作啊，我这个当爹的，真是越来越看不懂了呢~”

就在夏一天给温知夏解惑时，夏鸣终于开始加速.

2个小时熬制的鸡汤经过互相勾兑后，香味非但没有变浓，反倒是消散了许多。

夏鸣却毫不在意，将汤过滤了一遍又一遍。

终于，确定汤已经澄清后，夏鸣将两副化冻处理完的鸡壳放入了最小的汤锅中。

而后，将最终过滤的汤倒入，直到没过鸡壳。

随着火焰再度升起，夏鸣嘴角的笑意也愈发明显。

时间一分一秒的度过，又过了一个小时，场上只有十几位没有按下完成的选手了。

此刻，场上的最高分依然是康欣成的料理。

就在评委已经感觉到自己都已经对鸡架有些厌烦时，夏鸣终于是呈上了自己的料理。

在七位评委面前，夏鸣默默打开盖子，里面却赫然是两副瘦的可怕的「鸡壳」。

如果说之前的鸡架再瘦，也能看到一点点贴骨肉的话，那夏鸣这个就真的是一堆骨头了。

看到这幅场景，曹富军直接麻了，要不是不能说话，他很想质问一下尹盛江和谭知风。

“几乎没有太多香味的纯鸡骨头，甚至都没有肉，这就是你们说的天才新人？”

白素素眼里也闪过一丝轻蔑，色香味，色字勉强过关，香是一点都不见

等等

就在白素素准备放弃品尝时，夏鸣却是带着手套，轻轻的将其中一幅鸡架的边角骨掰开。

就在掰开的瞬间，刚才还不置可否的评委，却是齐齐朝着鸡架投来了目光。

只见骨头的断面留有一点点油润的汤汁，这是鸡骨被炖煮后吸收留存下的。

之前他们压根没有一丝触动，但就在这汤汁滴落盘子的.一瞬间。

他们感受到了一股无与伦比的鲜味，在他们的鼻腔.爆炸开来.

(本章完)