第246章 魔芋冰皮烧麦，厨师之厅里即将开启(3/4)

偏西式点心的玉米烧麦，所以才拿下了这个分数。

杨艳斌就老惨了，干豆皮浸润后缺乏味型，为此他用了肉馅

烧麦结构也封的比较死，导致了油被焖在烧麦里无法流出，最终评分也是很差。

此刻，反应过来的康欣成，郑泽谦，白珩三人也是纷纷拿出应对手段。

康欣成因为是元贝烧麦，所以主体很难更改，但他灵机一动，将元贝壳经过冷藏后，倒入了充满柠檬风味的速配酱汁，然后将烧麦放在其中。

这样一来，评委入口先品尝到的就是柠檬味，然后再是元贝的鲜味，这样一来就好接受了很多。

郑泽谦更是直接抛弃了「猪润烧麦」底下的肉球，转而换上了一大块蘸了糖，并在内部藏了马蹄的凤梨。

虽然这东西和烧麦最终似乎已经没有什么关系了，但凤梨与猪肺的配合还是让评委们有种新奇的感觉。

所以，最终也是勉强拿到了30分。

至于白珩，她可能是所有人里面最大胆的了。

在确定评委状态出现问题后，她直接将做好的「冷食魔芋皮烧麦」放入了冰柜进行冷冻。

最后呈现上去的，竟然是一道「魔芋冰皮烧麦」。

冻过的魔芋口感类似冻果冻，咬下去有明显的“冰花”感，虽然本身没有甜味，但涂在上面的奶油却将之口感弥补了回来。

这种类似于冰棍的冷吃烧麦，在整场比赛中都算的上极其惊艳的了。

所以，最终比赛结束时，白珩也是以【51分】的成绩，拿到了本场第二。

随着比赛结束的钟声敲响，16名被淘汰的选手名单也是确定下来。

其中井燃以5分的“优秀”成绩，排在倒数第二。

比赛结束时，好像是被救援队用担架抬走的。

至于杨艳斌，则是以21分的成绩恰好踩在了第48名的边缘，勉强进入下一轮。

比赛结束后，主持人向大家公布了下一轮的场地与淘汰人数。

“下一轮是“华5级”最终评选轮的最后一轮。”

“在这轮中，半数选手会被淘汰，最终剩下的24名选手，将成功晋级到「华5级」。”

“为此，我们特地开启了当地的【厨师之厅】，并邀请了特殊的评委来进行最终一轮的评分。”

听到开启了【厨师之厅】，直播间的网友们却是议论起来。

【什么是厨师之厅？地标建筑上有那样的地方吗？】

【不知道啊，我又不是厨师？？？】

【我知道，这地方是华夏厨协当地的大本营来着，