第308章 迎宾之礼的关键,夏鸣的必胜法,贺禾失误了?(8K大章)(7/11)
会涉及到一些食客的争夺。」
戈等点了点头。
「我觉得,作为厨师,首先要关注是食客的需求。」
「现在是华夏时间10点,1个小时后,就是早上11点后,这个时间对于食客来说,其实已经是午餐时间了。」
「所以,料理肯定是以正餐的形式呈现的。」
菲利温和的摸了一下自己的胡子。
「在我看来,对于视觉的体现是抓住食客的窍门,当然,只有视觉显然是空洞的。」
「就和我摘了一朵院落的鲜花,可翻过来发现鲜花之下是枯叶的叶片一般,吸引到食客,和让食客拿起食物是两个概念。」
「虽然不需要花费,但嘉宾们想来都是如我一般的绅士,不会随意的糟蹋食物。」
三人对于题目的看法聊的都不多,主要是菜品库还没有开启,大家对题目的考量,更多在于猜测。
胡冉也知道情况如此,于是说了一些过度的词汇。
终于,在后厨花了3分钟适应厨具位置后,菜品库正式开启。
「菜品库开启,每队选手有10分钟的时间拿取材料,该时间不计入制作时间]
随著后厨的门被打开,镜头下,华夏三队的所有成员全体出动。
钱有道一边穿过走廊,一边朝著后面喊著。
「大家按照一开始分配的任务拿取原料,宁可多拿,不要少拿。」
「关于半成品原料,多拿几种回去测试。」
「好!」
其他队员回了一声后,三队正式迈入菜品库,然后根据地图有序开始选择原料。
其中,贺禾的速度最快。
她几乎是以扫货的姿态拿取白糖,并且拿了大量即食糯米饭。
而孙星遥则是在一边挑选辣椒..
洛瑾然拿了大量的豆鼓制品,还有不少新鲜的肉类,并在面粉与干粉区停留了一段时间。
钱有道则是拿取了大量鸡蛋,芝士...食材。
因为是三道料理的食材,且分成了十名选手拿取,所以网友们一时无法确定食材对应什么料理。
【看不出要做什么啊?】
【那糯米饭干嘛,这种情况下面还有机会做主食啊?】
【感觉是我,我应该不会去吃主食。】
【我觉得应该要把料理做的漂亮一些,如果能做到的话,被拿的可能性会很高。】
【好多肉啊,鸡肉,鸭肉,猪肉,这是准备熬高汤吗?】
【其实我算过,如果是按照重量来算的话,理论上说,饮料才是最合适的。】
【问题来了,饮料虽然合适,但大部分团队都



