第357章 两败俱伤？化学魅力时刻，抢拍的加甘，天赋有时也会骗人！(7/8)

处理，最终得到了三种颜色不同的晶体。

第一种由「黄豆酱汁提取液」做出的结晶颜色最清澈，除了形状与大家常见的味精不同外，其他特性都与之高度相似。

第二种由「混合酱油提取液」做出的结晶颜色偏白，形态上更接近大家普遍意义上的「食盐」。

第三种由「生抽提取液」做出的结晶有点微微的褐色，带有一丝明显的谷氨酸钠的味道，是三者中鲜味最明显的结晶。

看到夏鸣真的用酱油和黄豆酱在比赛时间内，提取出了食盐混合结晶后，观战席上的大半厨师都瞪大了眼睛。

他们之前确实想过夏鸣有可能会成功，但没想到夏鸣最终的效果这么好。

「化学魅力时刻，这种反向提纯的晶体，会不会更有风味？」

「不确定，但从理论上猜测，生抽的那个结晶，应该会有一丝甜味。」

「我感觉面前的基本都是盐和味精的融合体，这要是用到鱼身上，都不敢想鲜味会提升到什么层次。」

「还能这么做，我觉得我以后得多学习一点分子料理知识了！」

相比厨师们的惊讶与议论，托比与乔治更多的是沉默。

他们就是因为了解的多，才知道夏鸣这三桶盐的含金量。

反正让乔治上，他肯定是做不出这么漂亮的结晶的。

看著夏鸣开始用盐调和后处理汤，乔治微微叹了口气。

「夏鸣真是让我们开了眼，他的能力就没有极限吗？」

托比沉默片刻后微微一笑。

「这样才更有趣不是吗？看起来全面无比，未来一定能踏入厨神阶段的对手，一个能运用各种科技与化学原理，将不可能变化为可能的选手，这才是厨师应该有的样子啊！」

乔治略带好奇的看了托比一眼，他已经明显感觉到托比心里升起的战意。

要知道，即使乔治是他的老对手，也很少看见他战意如此充沛的样子。

托比看著一个个洁白的狮子头下锅，眼神不自觉的恍惚了一下。

曾几何时，夏一天也做过一道猪肉的红烧狮子头。

「华夏真是个神奇的地方，天才络绎不绝！看来我得提早做准备了，不然总有种会翻车的感觉呢！」

乔治眼神微眯的看向托比，作为老对手，托比的实力在哪个阶段他非常清楚。

就现在夏鸣呈现出的技巧与天马行空的创意来看，托比想要战胜他胜率并不高。

那所谓的「提早准备」，大概率就不是从他自身的角度去做准备了。

「依靠身后的「奥古·爱