「谁让这个邪修做饭的?」

第364章 先封后解,短效超频,阿尔埃达舔勺中!杰里斯幻想拉拢夏鸣..

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第364章 先封后解,短效超频,阿尔埃达舔勺中!杰里斯幻想拉拢夏鸣..(3/8)

永远没有自己掌握一切来的直接。

那既然脱离了「成瘾成分」的「超频味型」走不通,夏鸣就只能另找出路。

最终,他选择「中和味道」,也就是做一道极度复杂的味觉配平问题。

利用自己的「闻香识味」,将食材的基础味道与一些独特的风味提取,然后在48℃恒温下,进行一个配平。

味道之间相互抵消,最终,留下了一锅略带酒香的液体。

但此刻的液体是不稳定的,评委在品尝时会因为一次性接收到太多味道,而陷入某种混乱。

最终只能感受到一碗集合了「酸」「甜」「苦」「辣」「咸」...的不明液体。

为了让其达到与「圣心」类似的效果,夏鸣想到了之前几次测试中,工作人员交来的白卷。

「超频味型」他们感受不到,「所有基础味型混杂」他们又会一次感知太多。

那干脆利用「超频味型」与之前提取的「味觉抑制剂」,将所有评委的味觉直接封锁。

而这,就是汤上最后滴上去的那层液体,也是所有评委吃第一口时,毫无味道的原因。

「超频味型」先一步被味蕾感知,味蕾无法准确朝大脑反馈信息,最终只能传递「空白」。

也就在此时,工作中的味蕾被「抑制剂」短时间「麻痹」,无论是对痛觉的感知,还是对味觉因子的判断都陷入停滞。

这使得第一口五味杂陈的液体以「无味」姿态被评委吃下。

短暂的空白吸引了他们的好奇与注意,而在品味之时,「麻痹」的状态一点一点的消退...

「因为每个人的味蕾天生不同,又因为年龄,性别,身体素质的差异,状态的恢复不可控。」

「于是在这种时候,基于个体恢复速度和感知部位的恢复程度不同,他们对于同一道料理的不同基础味型的识别也不同。」

「这些味道混合在一起,最终被打包整合传输到了大脑之中。」

「而普通人的大脑无法一口气处理这么多信息,于是它会下意识将其整合,并寻找一种它曾经吃过的味道,与之对应。」

「最终这群评委就会感知到很多种不同的味道...」

其实这个原理有点像「蒙眼」。

将一群人的双眼蒙上,而后在他面前摆放一副五颜六色的画作。

揭开眼罩时,大脑因为不适应会短时间眼花,而后开始逐渐恢复视觉。

视觉恢复时的颜色感知又因人而异,这会让这群人在「花眼」至「完全恢复」之间,对于画作的判断


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