第151章 两头忙(1/3)

黄喜芬带着几分赌气和几分感慨：

“我算是看明白了，咱们就维护好自己的小家庭，什么公公婆婆，亲妈亲爸都不能太看重。”

“我婆婆不在家，现在去正好，拿回来的也是吃进自己人肚子里，那才是实的。”

颜桂兰也被鼓动了，说：“对对对，就顾好小家庭就成了，那咱俩一起去吧，路上有个伴儿。”

说话的时候，两人手也没有闲着。

今晚吃的芥菜，用水来炒。

这种炒法不用放油，锅烧热乎了倒进小半碗水，然后倒入洗干净的芥菜煸炒熟了，放点盐就行了。

所有绿叶蔬菜都能这么炒，省油的同时还能让绿叶菜保持青翠。

黄喜芬扭头拿盘子盛菜的时，颜桂兰一勺凉水就进锅了。

好好的水炒菜就变成了水煮菜，那清脆的芥菜已经肉眼可见的开始煮黄了。

黄喜芬也不能说啥。

她也是出嫁以后到婆家才吃上正经炒菜的。

倒不是经济水平原因，她们家父母也是双职工，比老丁家还少养一孩子呢。

主要是自家做菜，最后一步骤都是往锅里头加一瓢水。

亲妈说了，不加水怕菜糊了...。

颜桂兰看小姑子直勾勾的盯着菜还问，“怎么啦？”

两人关系现在正蜜里调油，黄喜芬忙说：“没什么，就想起我婆婆了，她做饭洒水跟咱们不一样。”

她就得跟弟妹分享下，婆婆每回烧锅都会撒点水，要是水没有任何反应，那证明锅没烧热乎，就不放菜。

要是入锅的水快速蒸发，那么就跟烧开的沸水温度一样的，做水炒菜这温度就行了。

撒水的时候要是水变成小水珠在锅里头乱跳，这时候无论炒什么都不会粘锅！！！

黄喜芬说那么多就是为了委婉的说一句，“有的是法子让菜熟，真不用往菜里放那么多水。”

颜桂兰听得还挺得趣，还寻思下一盘菜试一试。

话落才发现没下一盘了，今儿吃稀饭配地瓜，还有一盘炒青菜，两块散装腐乳。

这伙食水平已经保持几天了。

就现在这伙食标准，连姐弟三都知道下降了一大截。

老黄家的黄英军也嗷嗷叫着说不爱吃，以前家里头吃得挺好的啊。

两边都觉得日子越过越回去。

黄喜芬连饭都顾不上吃，炒好菜挽着颜桂兰紧赶慢赶的出了门，就怕婆婆已经回家了。

正主还在受冷风吹，人数也增加到五个人，有男有女，而且都骑着自行车。

买新米不像是衣食住行上的必需品，手里头