第177章 年纪越大越要胖(2/3)

味道还挺香，但就是盖着鸡的那一层叶子就跟墨水一样黑。

江秀菊也下不去口，问，“你上哪摘的叶。”

丁老四往远处一指。

那是一处拱起来的小山坡。

江秀菊溜达过去就认着叶子，发现小儿子摘的是桐叶就安心了。

桐叶粑粑她吃过。

桐树果实还能榨油，虽然不能食用，但是拿来点火可以烧很久。

她还瞧见豆角叶，估摸着是曾经有人开垦了一小片地，后来荒废了，还剩豆角乱长。

桐叶能吃，就是有微微微的毒性，肠胃不好的人就容易应激。

要在场她就拿豆角叶包了。

豆角叶也是能吃的，除了得撕叶子的筋膜比较麻烦以外，拿来煲黄豆送粥也是一道好菜。

江秀菊就顺道搂点嫩豆角叶回去。

每年豆角大量上市的时候，豆角炒豆角叶那是一道菜，取名还挺好听，叫金枝玉叶。

再往后就是萝卜土豆白菜三件套了，有点别样的菜挺好的。

她都想好菜色了，回头搁两毛钱的瘦肉，放点毛豆粒，豆角，丝瓜，一个皮蛋一起上汤。

这几个食材可太难整了，不过打个鸡蛋汤还是能行的。

江秀菊余光一扫，还有人在河那边网鱼呢。

年纪大了眼神就是不好，小老太瞅了一眼就收回视线，溜溜哒的回去，对着守着窑鸡的小儿子说，“没事，吃吧。”

丁老四也是此时才知道后怕，当时怎么就不想想会不会找到有毒的叶子。

亲妈真是挺能耐的，看一眼就知道有没有毒呢。

这会窑鸡刚刚到不烫手的程度。

江秀菊扯着鸡脚，稍微转了个方向就能把整只腿卸下来。

可能是保留了食材本身的水分，汤汁滴溜溜的往下流。

一整只鸡也就熬出了蘸碟分量的汁水，可不能浪费的。

由着粮食喂养出来的鸡汁是甜的。

那种甜就跟一大早去菜市场买点最最最新鲜的瘦肉，切吧切吧往里头放几片西洋参隔水蒸个十五分钟的那种天然甜类似，但要更浓郁。

窑鸡的热气呼呼呼的往上冒啊。

吃鸡腿，先吃鸡腿末端那脆啵啵的软骨。

那地儿几乎是没有油的，不脏手。

丁老四下意识去接，看到亲妈直接吃了就改为半路摸后脑勺。

没事，自己动手丰衣足食。

不过他瞧见不喜欢的鸡皮倒是顿了顿。

家里头吃鸡的时候不多，一般是什么时候发家禽票就什么时候吃鸡来改善伙食。

丁老四对鸡皮发怵，就觉得那口感不太对劲，长得还丑。