第184章 母子夜话(1/3)

当儿子的有点得意：

“妈，你就不懂了吧，我们学校食堂大厨说的，鸡汤和排骨汤都能放糖，那甜口的养人。

“对了，能放糖的还有猪蹄汤。”

江秀菊以前全身心扑在家庭的时候，对儿子学校也熟得很，就得问问说鸡汤吃甜口的那大师傅是谁，保不齐她认识还打过交道。

丁老四就得叨叨谁谁谁。

小老太想起来了，还得问问：“是不是那个眼睛小小的，就跟往两亩地丢了两绿豆似的那人？”

当儿子的就直点头，“就是那眼睛小得像是钢笔在纸上点两点那男的。”

母子俩有一搭没一搭的唠。

但江秀菊没昏头。

类似河鳗加红糖啦，甜烧白拉，糯米饭蒸橘红都行，哪怕白米饭加糖也可以。

鸡汤想喝甜口的，那加红枣桂圆银耳很正常，但是鸡汤加白糖真真没听说过啊。

做饭就怕灵机一动，江秀菊寻思还真得提前说好，就说：“你明早就炖清鸡汤，啥都别往里头放。”

鸡汤回头能做的菜就多了，什么鸡汤土豆泥拉，买点鱼和鸡汤一起酱焖，或者清鸡汤炖萝卜丝，鸡汤炖豆腐.....。

丁老四吸溜口水，“那明儿一早我就排队买卤水豆腐去，下下个月才买油豆腐。”

每个人每个月有三斤豆腐票，母子俩存两个月就能买一斤油豆腐了。

明天买个两斤豆腐，回头鸡汤炖入味了，滋味指定不比油豆腐差，他一个人就能吃一斤。

丁老四现在每天买菜都生出经验来了，比如确定买豆腐还得问一句，“妈，买石膏豆腐还是卤水豆腐。”

石膏豆腐嫩一点，卤水豆腐有孔。

江秀菊寻思着，“卤水豆腐吧。”

副食店卖的卤水豆腐还是不错的，白而厚实还不会水渣渣的。

想是这么想，但等会排队的时候不一定能买上，江秀菊还得加一句，“没有卤水豆腐，你就看到什么豆腐买什么。”

这年头都是看菜做饭的啦，就是买到啥做啥，还达不到想吃啥做啥的程度。

且这年头的豆腐绝对真材实料的，拿葡萄糖或者白醋，甚至是酸浆水点豆腐，小老太乐意吃。

要知道往后，，豆腐慢慢的就有科技和狠活了。

按理说一斤黄豆做出两三斤豆腐是正常的，但靠点豆腐的时候从瓶瓶罐罐里面放各种料，一斤能点出五六斤的豆腐。

先不说一丁点豆腐味都没有，吃了叫身体遭罪。

这辈子买豆腐赶早是为了排队，上辈子买豆腐赶早是为了找正经豆腐，找