第213章 被迫入群的江大妈(2/3)
点什么惊天大雷。
倒是江秀菊情绪忽的又高涨了,问:“去年你女儿结婚时你那一身衣裳样式还行,纸样还在不在呢,我扯了布料也想做一身。”
这年头,裤衩拉,鞋垫啦都是有纸样的,只要有点缝纫技术,靠着纸样一般错不了。
那玩意哪能丢了啊,卢主任拍着心窝叨叨明儿就拿来。
车子停下,两人同时不说话了。
倒不是需要干啥体力活,主要是瞧见今儿有菠菜。
这还是今年头一回瞧见菠菜呢。
江秀菊还有些感慨,越到后头,各种蔬菜的品种越多,好些老品种可就渐渐地消失不见了。
就比如这会车上的菠菜是大长杆的,不是几十年以后常见的那种短杆的菠菜。
卢主任也搁边上核对了,这五十斤的菠菜一块钱,着实有点贵了。
溜达出来的陈师傅就叨叨开放窗口今儿整一个虾皮炒菠菜吧。
江秀菊听见了,觉得还行。
符师傅的小徒弟就得追问下职工食堂今儿炒什么,是不是炒一样的。
符师傅斜眼看了下陈师傅,故意岔开了说,“咱们的炉子做鸡蛋炒菠菜。”
这两样也是神仙搭配,小老太依旧点点头,对晌午饭的其中一个菜色颇为满意。
真到饭点了,江秀菊却看向了陈师傅的虾皮炒菠菜。
倒不是技术和口味上的问题,而是符师傅炒菠菜不焯水啊!
要不是重回了一辈子,江秀菊也不会意识到,以前吃完菠菜以后感觉牙齿和舌头像是沾了一层锈,上下牙磨到时还会咯吱咯吱的感觉是草酸啊。
她把铝饭盒翻出来后感觉重量不对,翻开一瞅里头有一勺子菠菜炒鸡蛋,而且鸡蛋比菠菜多。
符师傅还乐呵的眨巴眼表示不用谢。
按理说这是赚了,小老太也不能说啥,扭头就看其他菜色。
除非是有特别少见的细菜,否则食堂职工大部分时候都是等饭点以后才顾上自己,那为人民服务的心都是有的。
江秀菊就瞅着打剩下的菜里头,最后选择了葱爆肉。
今早搬菜的时候她就瞅见大葱可新鲜了,职工食堂和开放窗口各分配到四十斤大葱。
这玩意搁菜站,一斤大概是八分多呢,采购科买回来四十斤报价是两块六毛,算起来一斤是六分五厘。
再算去炒菜的物料人工成本啥的,在食堂吃可太划算了。
符师傅这道菜就做得可好。
葱爆肉讲究的是生爆,就是肉不能上浆,要的就是肉的嚼劲和原味,爆炒的时候要让锅里头有火,快翻



