第7章 白盐问世！(2/3)

古法提纯，拿来另外一个装满豆浆的水桶，用舀勺将豆浆倒入锅中。

豆浆的作用，是将锅内盐水里的杂质包裹起来。

随着李为君的动作，锅内盐水逐渐出现絮状物。

将这些絮状物压实，便是豆腐。

不过，这样的豆腐不能吃，因为里面有太多的杂质。

随着锅内盐水长时间沸腾，锅内的豆浆，变成了豆花。

看起来像是鸡蛋汤。

李为君端起铁锅，放在地上晾凉，再次进行过滤，然后将过滤后的盐水再次倒入锅中。

锅中的盐水，呈现豆黄之色。

李为君拿来一个鸡蛋，打到碗中，生蛋黄直接吃了，这都是满满的营养，只在碗里流下蛋清，然后倒入锅内，轻轻搅拌，去除盐水中的豆黄之色，同时也是利用蛋白质再次剔除盐水中的杂质。

此时铁锅内的盐水，变得清澈。

锅内的盐结晶，也多了起来。

李为君动作很慢，小心翼翼的不断用舀勺在锅内搅动。

他并没有等到水熬干，而是在盐水浓缩至差不多时，捞出盐粒。

这时候的氯化钠，纯度最高。

吃起来也不会有苦味。

再经过煎煮，熬干水分，锅内便只剩下白亮食盐。

“成了，我成了！小爷我成了！”

李为君激动的大叫起来，短视频诚不欺我！

就在此时，牢房外的过道上，响起一阵脚步声。

李为君的声音虽然不大，但在寂静的大理寺狱中，显得格外清晰。

过道上的人听到他的声音，走来的脚步声急促了几分。

很快，胤帝、吕青松、萧老将军的身影，出现了牢房外。

三人看到即若癫狂的李为君，再一看放在地上的铁锅。

铁锅内，全是白盐。

足有一斤多！

萧老将军瞪大眼睛，这是什么盐，能这么白？

吕青松也是满眼不可思议，他吃过的盐，不在少数，但是像这么白的盐，他还是头一次见，转头望向胤帝，“大人......”

胤帝目光直勾勾盯视着铁锅内的白盐，紧握着双拳，想要遏制住内心的激动，但他的声音，此时已经发颤起来：“打开牢门，快！”

吕青松立即拿出钥匙，将牢门打开。

胤帝率先冲了进去，蹲在铁锅跟前，攥起一把白盐，放在手心，目光灼灼的打量，白，真他娘的白啊！

李为君见状，提醒道：“大人，小心烫。”

胤帝挥了挥手，示意无妨，亲自去旁边拿来一个空碗，舀了小半碗井水，将白盐放入其中，充分融开后，递给