第148章 做好准备工作(2/3)

倒也不算很贵。

高老太大概估算了一下，一个保温桶应该能打个八九十分菜，差不多也能赚二十多块钱，早上起来买菜卖肉，炒菜蒸饭忙活到中午，赚二三十块其实挺不错的，这样算算一个月也得小一千块了。

许是高老太眼神一直盯着外面的小吃摊，旁边儿吃面条的一个中年妇女笑道：“大妈，你这吃着面条油饼，还看着外面的盒饭啊。”

高老太笑笑，“我还是喜欢吃米饭，就是这白菜肉片我不是很爱，要是多几个菜就好了，我可以选选。”

妇女一听这话笑了，“大妈，多几个菜就不是这个价了，有那个钱都可以下馆子了。不过这家老板也是经常换菜的，有时候是豆角茄子，有时候是蒜薹炒肉，您下次来看看，兴许就是别的菜了。”

高老太点点头，做盒饭确实如此，根据季节来的，肯定选现在大量上市的菜，这样价格也便宜。

“他家这咸菜要钱吗？”

老板小吃摊上还有几个搪瓷盆，里面是不同的小咸菜，高老太刚才就看到了，不少人都会加点咸菜。

“不要钱，这个老板自己泡的酸包菜味道不错，特别下饭。”

高老太若有所思的点点头，咸菜这东西又不能多吃，每个人也就挖一点，但是因为不要钱，也能吸引一部分人。

吃完面条，婆媳二人就坐车回招待所了，火腿肠先放在招待所，高老太拆了包装拿出十根，让儿媳妇带回去给两个孙女饿了吃。

其实现在看来，火腿肠不是什么健康食品，而且里面肉少基本都是面粉，但是架不住这东西香，尤其做成炒饭，香气四溢。

下午睡醒后，高老太找招待所的服务员要了信纸和笔，把能做的炒饭写在上面，一开始也不需要做太多品种，而且这个年代也没那么多花样。

她罗列了几个常吃的炒饭，一个是咸菜炒饭，就是雪里红咸菜加米饭一起炒，再一个是蛋炒饭，还有一个吸引人眼球的咖喱鸡蛋炒饭，最后就是火腿肠鸡蛋炒饭。

咖喱炒饭高老太不确定现在的人喜不喜欢吃，但是这个年代大家都没怎么听过咖喱，就连她在批发市场买这个，都问了好几家。

咖喱炒饭就可以作为特色炒饭吸引人眼球，而且咖喱对人的身体健康也有很多益处，到时候可以多多宣传。

目前就暂定这四种炒饭，至于炒粉面就简单一些了，要么就是素炒面，要么就是鸡蛋炒面，还可以加火腿肠，至于炒粉先暂时算了，因为粉比面湿一些，