第105章:发财路都给你找好了(2/3)
的唐红梅:“来,你们都尝尝。这东西闻起来香,吃起来更香。”
说罢,又解释:“卤出来的吃食味道本来就重,能盖掉一部分猪下水的腥臭味。
但要真想做得好吃,在清洗猪下水的时候就不能偷懒,得多洗几次,一点点洗干净咯。”
唐红梅不是什么矫情的人。
她虽然不爱吃猪下水,但林麦穗将筷子递给她时,她还是夹了一块猪大肠来吃。
这一吃,真是不得了。
她享受得眼睛都眯了起来,最后十分认真道:“我宣布,我爱上吃猪大肠了!”
其他人一听,哪还忍得住?纷纷开始品尝起来。
这个吃一块,那个吃一块。
很快,林麦穗夹出来的那段猪大肠就被分完了。
个个都夸好吃。
林麦穗见状,又切了点猪心跟猪肚出来:“再尝尝看?”
众人也没客气,排着队品尝。
“老天爷哟,原来猪下水做好了,竟能如此美味?”
“这个卤的猪肠千万不能让我公爹吃到,要不然受折磨的就是我和我婆婆了,他肯定会让我们做出一样好吃的猪肠!”
“林婶子,您要不以后出去摆摊卖卤货吧?您连猪下水都能卤得这般好吃,别的东西就更不用担心了。”
“对对对,麦穗啊,你手艺这么好,干脆摆摊卖卤货好了。”
“我赞成!就麦穗这个手艺,别说摆摊了,租一间铺子也行啊!”
“哎哟,你们真是操心哟,都替妞妞她奶把发财路找好啦?”
唐红梅哭笑不得,忍不住道:“你们也不想想,做卤货需要很多药材跟调料的,贵得很咧!
咱们镇上就这么大,即便妞妞她奶把卤货带去镇上卖,恐怕也没多少人舍得买。除非啊,她到县城去。”
说完,唐红梅又催促众人:“行了行了,别忘了我们是来干什么的,中午还得开席咧!”
众人一听,忙将目光从那盆卤货收回来,齐刷刷看向林麦穗,一副‘你怎么指挥我们怎么干’的表情。
林麦穗喊来林大妹林二妹林三妹,让她们把肉和菜还有粮食都搬出来,整整齐齐在灶房里码好,才说了自己的安排。
“今天的主食呢,咱们就做两种。精米和糙米混到一起,蒸一大锅米饭。再和几斤粗面,我们做点粗面馒头。
菜呢,一共是八菜一汤。三道全荤的,分别是红烧鱼块和红烧肉,还有卤下水拼盘。
三道半荤半素的,有猪肉炒笋干、猪肉焖豇豆、鸡蛋炒韭菜。这鸡蛋和韭菜,就用桂香和兰子带来的



