第216章 确认(5/5)

女人家不是这边的，是船上人家，听说是东海还是哪里的。是在华亭结的婚，我大哥当时在闸北，还吃上一顿便饭的。我大哥前几年死之前，还提起过薛向文，说薛秀才是有本事的……」

陈年往事加上感情之后，就会有各种感慨。

又是一圈烟发下来，有个满头花白的老阿婆好奇地问张正青：「师傅你打听这些是做什么啊？」「噢，可能薛家渡这边有几个老人，是我祖上的朋友。我有个大伯，以前也跟著我爷爷在大运河、里运河跑过。」

「噢？你老家哪里的？暨阳？那远了啊。也跑船吗？粮船？粮船都有排头的啊，是哪家大哥啊？「我姓张。」

「姓张的？姓张的大哥……有、有，确实有。是个大个子，好大的个子，他船上总会存著「草鞋底』和「麻尖角』，在炉子上重新烘了，都喜欢吃……」

所谓「草鞋底」和「麻尖角」，其实都是面食，只不过烘干压实了，能当干粮。

纯馒头在船上很不方便，一般阔气点的，都是肉粽子或者月饼那样的当干粮。

张之虚当时手底下还有江南西道过来的老表，所以口味上尽可能保证有荤腥味道，掺和肉馅或者虾皮，老表们自己就著辣子或者辣椒，就能抗一抗水上的寒湿。

不同的粮船队伍有著不同的风格，张之虚这边就是过江用「麻尖角」当干粮，压得跟死面差不多。回程则是在江皋或者广陵囤烧饼，烧饼容易碎，但碎也有碎的好处，捣碎了混合煮熟的咸肉丁，压实了也是不错的干粮。

因此渡口边上的老人家，只要记性不是太差，不同粮船的排头或者说老大的风格，其实很鲜明。当然江湖上的话，那就是切口、幡子、旗号等等拿来区分，走不同的河段有不同的切口，拜的码头也都不一样，不是吃江湖饭的，没那个闲工夫区分。

对于老百姓来说，还是用烧饼、粽子、月饼等等伙食种类来区分更容易。

几个老奶奶显然聊到了张之虚，而张正青也没有打断，听得津津有味。

自己祖父的形象，此刻更加立体一些。

「哎，师傅，你是要寻薛向文还是谁做什么啊？」

聊得尽兴的一个老奶奶，弹了弹烟灰，然后好奇地看著张正青。

「是想寻一下亲，确认一下子，免得找错了门，认错了人。」

张正青继续发烟，然后老老实实地回答。