第87章 青狮螺(3/4)

头小，可是味道鲜美的很呢。

可以炒、可以黄焖、可以做汤，蕴含丰富的微量元素，肉质温和，可谓是大补之物，是下酒的绝佳伴侣。

张成一开始本来就想做田螺小吃的，可是这玩意这能解馋不管饱，肉太少了，在80年代，大家都吃不上几顿肉，所以他才选择了牛蛙。

不过现在馋嘴蛙声明鹊起，国家层面上，81年伴随着国家改革开放政策的稳步推进，整个苏区在这一年经济增长率达到26％以上，城镇居民可支配收入翻了三翻，这一年大家都变得有钱了，夜宵经济、地摊经济变得空前的活跃。

是时候推出这一款火遍大江南北的小吃了，有了馋嘴牛蛙和怪味田螺这两大杀手锏，张成旗下的小吃必定会发展得更快。

为了去抓田螺，张成特地去商店买了一个大鱼篓和一个草帽。

回到家时，徐欣看到张成拿着个鱼篓，带着个草帽，拿滑稽的模样，徐欣顿时被逗笑了：“你这干嘛呢，要去抓山鸡啊。”

张成想拉着老婆一起去便说道：“老婆今天咱们也没事，要不你跟我回村一趟吧。”

“我们下河去抓点好东西。”

徐欣一听要下河，便拒绝；“我怕水，你自个去吧。”

“对了施工队找到了没有啊。”

“这事得抓紧了，厚街那边，咱们又不认识什么人，那块地一旦荒废久了。”

“被人家占了可就白费力气了。”

徐欣提醒道。

“老婆我已经跟向阳说了，这事明天就有结果。”

“我这次可不是去抓鱼的，随着季节更替，市面上牛蛙是一天比一天的少了。”

“现在牛蛙养殖，专家的事迟迟没有结果。”

“咱们等不起，目前馋嘴蛙虽然还很红火，可再过2个月左右，牛蛙便冬眠了，到时候咱们再想找货源，可就没有了。”

“所以我个人觉得是时候开辟新的小吃种类了，我今天下河就是去找这玩意的。”

张成笑着说道。

“老公你还真有远见。”

“桃源村那条河可不小，你一个人去河边注意一些。”

“这个季节水也有些凉了，你以前就有风湿，要是可以叫上金宝和银宝，你们一起去，也好有个照应。”

老婆的体贴，让张成心里暖暖的。

“他们都忙不过来了，我一个人去就行了。”

“你又不是不知道我的水性。”

张成十分自信的说道。

“淹死的可都是会水的。”

“不要大意。”

徐欣现在心里装的都是张成