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第235章 送饭

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第235章 送饭(2/3)

野葱跟寻常的葱不一样,叶子细长,葱白短,闻着比一般的葱更冲,带着一股子山野的辛辣气。

野芹菜的秆子是淡绿色的,细嫩细嫩的,一掐就断,断口处渗出清亮的汁水,香味比家芹菜浓得多,却又不像药芹那么冲。

好东西是好东西,就是放不住。

野生的东西离了土,一天就蔫了。

昨天她没胃口,在食堂对付了一顿,没来得及做,今天再不做,就糟蹋了。

正好,也该去给那个人送顿饭了,甄宝珠心里想着。

这会儿是七月中旬,差不多是阿拉沟一年里最热的时候。

中午太阳毒辣辣的,到傍晚才稍微凉爽些。

天热,人也懒怠,那些费工夫的大菜做了也没胃口。

甄宝珠挽起袖子,心里有了主意。

野芹菜嫩,正好做麦饭。

把芹菜细细切碎,拌上玉米面和白面,加点水搅成絮状。

之前从巴扎买的风干羊肉还有一小块,咸鲜有嚼劲,正好切成碎丁,撒在麦饭里,一起上锅蒸,不用另外放盐,味道也足够了。

蒸好了摊开晾凉,吃的时候浇上点用蒜泥,醋和一点点辣椒油调的汁子,又开胃又顶饱,还不觉得燥热。

野葱最嫩,葱白多,葱叶少。

她切得细细的,用一点点猪油小火慢慢煸炒,炒到焦黄酥脆,葱香味扑鼻。

这边炒着,那边用饭盒磕了两个鸡蛋,上锅和麦饭一起蒸。

鸡蛋羹出锅时,把炒得焦香的野葱和热油“滋啦”一声淋上去,香气瞬间被激出来,勾得人食指大动。

晾麦饭的时候,她去地里摘了一把豌豆尖,她给家里留了最新鲜的那一茬,嫩得能掐出水来。

铁锅里烧热了,滴几滴油,豌豆尖倒进去,嗤的一声,翻两下就出锅了。

什么调料都没放,就搁了一丁点盐,这东西吃的就是个鲜嫩,调料多了反而盖住了本味。

再洗两个自己种的大西红柿,切成薄片,撒上一点白糖凉拌,酸甜爽口。

等她把这些都弄好,装在干净的饭盒和搪瓷盆里,用布包好,抬头看看窗外,日头又西沉了不少,差不多快六点了。

她一样一样装进饭盒里,鸡蛋羹盖上盖子,麦饭和蒜泥汁子分开放,豌豆尖和西红柿另装了两个小碗。

摞在一起,放进小竹筐里,提着就往外走。

从家属区到实验室,路不远,走快点十分钟就到了。

可她肚子大了,走不快,慢慢挪着,走了一刻多钟。

实验室门口的哨兵早就认识她了,远远看见她挺着肚


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