第281章 桑椹糕(2/3)

桑椹掉在地上，摔成紫色的小花。

小鱼儿拉着萧凛的手，蹦蹦跳跳地往桑林跑。

“哥哥，桑椹熟了，我们去采桑椹好不好？”

“好，小心树枝刮到衣裳，别爬太高。”

桑林里到处都是采桑椹的村民和孩子。

大家提着竹篮，专挑紫黑色的桑椹摘。

小鱼儿踮着脚，摘低处的桑椹，吃得满嘴都是紫色。

“哥哥，这个桑椹好甜，你尝尝。”

她把手里的桑椹递到萧凛嘴边。

萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实很甜。”

萧凛爬上树，摘高处最甜的桑椹。

他把桑椹放进竹篮，不一会儿就摘了满满两大篮。

孩子们在树下捡掉在地上的桑椹，吃得不亦乐乎。

回到岛上，阿妹教大家做桑椹糕和桑椹酒。

按照《四民月令》里的法子，先把桑椹洗净。

用布滤出桑椹汁，倒进陶锅里，加白蜜和酥油。

小火慢慢熬煮，熬成浓稠的桑椹膏。

再和糯米粉混合，揉成面团，做成糕团。

放进蒸笼里蒸半个时辰，桑椹糕就做好了。

蒸好的桑椹糕紫莹莹的，带着浓郁的果香。

小鱼儿拿起一块，咬了一口，软糯香甜。

“真好吃！比镇上糕点铺的还好吃。”

她把剩下的递到萧凛嘴边，“哥哥你也吃。”

萧凛张嘴接住，点点头，“嗯，确实不错。”

大家围在一起，吃着刚蒸好的桑椹糕，说说笑笑。

剩下的桑椹汁，倒进干净的陶瓮里。

加酒曲和少量白酒，密封坛口，放在阴凉处发酵。

“再过一个月，就能喝到香甜的桑椹酒了。”

“到时候先给村里的爷爷奶奶送去。”

过了几日，天气渐渐热了起来，雨水却少了。

田里的秧苗有些发蔫，需要引水灌溉。

村里的老水渠年久失修，有些地方已经堵塞。

萧凛带着村里的壮丁，去查看水渠的情况。

他沿着水渠走了一遍，找出堵塞和破损的地方。

按照《水部式》的标准，重新设计水渠的走向。

“渠深五尺，底宽八尺，面宽一丈二尺。”

“这样水流速度快，灌溉面积也大。”

萧凛用树枝在地上画出水渠的图纸，给大家讲解。

村民们都点头记下，回家准备工具。

第二天一早，大家就带着锄头、铁锹来到水渠边。

萧凛带头挖土，村民们干劲十足，热火朝天。

小鱼儿提着陶壶，给干活的村民送水。

“王大叔，喝口水歇会儿吧。”

“谢谢长公主