第37章 夏天的生意(2/3)

他这是自找的，没事找我哥摔跤干嘛？皮子痒找虐嘛这不是？”

哦，田壮打的啊。

春喜没有多说什么，转身就离开了。

何雨柱坐起来。

田枣坐到他身边，笑嘻嘻说道：“想撂跤找我啊，我比我哥厉害。”

“小豆芽，净吹牛。”

何雨柱没继续说，而是询问：“东西都卖完了？”

“卖完了。”

田枣很自豪，但随即也说起另外一个问题：“不过现在越来越热，咱们的生意没那么好干了。”

“冬天有冬天的生意，夏天有夏天的。”

何雨柱早就有了对策，对田枣说道：“我们卖冷饮。”

“卖冷饮？”

田枣来了兴趣，嚷嚷着让何雨柱把主意说出来。

其实很简单。

何雨柱说了两个字：“冰块！用硝石做冰块。”

“这个主意啊？不行的。”

田枣觉得何雨柱太过异想天开，“硝石制的冰，太容易融化了，以前我们胡同就有人做过，但没成功。”

何雨柱嘿嘿的笑起来：“他们没做成功，说明他们不会，制冰，我是有秘方的。”

制冰还有秘方？

田枣让何雨柱说，但何雨柱却笑而不语。

其实很简单，就是在水里面加盐。

这在后世不是秘密，在网上搜一搜一大堆，连制作方法都给你说的明明白白。

盐水制冰是硝石制冰的升级版，但盐水制冰何雨柱没有那么多工人，而且需要时间长，所以不得不放弃。

但在水里面加入盐，可以延长冰融化的时间。

硝石制出来的冰，是没有毒的，李时珍曾对硝石的药性进行过详细描述，认为它辛、苦、大温、无毒。

也正是因为如此，到了民国以后，冰就不再是贵族专属，也出现了民间冰窖，很多人以此为生，可即便如此，夏天的冷饮，依旧是有钱的普通人专属。

何雨柱却不这么认为，他把冰制出来，同样可以让普通人吃到。

比如，西瓜。

把冰放在桶里，把西瓜冰镇上，然后就可以卖。

至于把西瓜扔到水井里冰镇……那也是有钱人的专属，毕竟水井都被霸占着呢。

可即便如此，田枣依旧摇头：“西瓜也贵，两角小洋一斤，一个西瓜十多斤，普通人谁舍得花这么多钱买西瓜？”

“一家五口不舍得买一个西瓜，那两家人联合、或者三家人联合，能不能买？”

何雨柱摊开手，对田枣说道：“我们随身带