第345章 这就是两个败家的玩意(1/3)

张家乐在派出所忙碌了一上午后，饥肠辘辘的回到了四合院。

一进门就到处找刘勇，可是找了半天也没有找到人。

“这不对劲啊！”

张家乐很是疑惑，以这小子的性格要是买到了肉，早就跑过来表功了。

难道说没有买到大骨头？

苏娟带着孩子去姑姑家混饭去了，所以今天就只剩下他一人。

原本还想着能喝到骨头汤呢，看样子是没有希望了。

看了看厨房里食材，决定了今天就吃顿炝锅面好了。

炝锅面也是汤面条的一种，特色就是需要高温，这样才能把调料的味道炝出来。

张家乐拿出食材，空间奖励的细挂面，一大块羊肉，葱姜蒜，木耳，青菜等。

炝锅面其实做起来很简单，十几分钟就能做好。

他将带点肥肉的羊肉改刀，切成一条一条，比肉丝稍微粗一些就行。

接着将葱姜蒜以及青菜都清洗好之后，就准备开干了。

将煤球炉打开，炒锅放上加热。

等到油热开始冒烟的时候，加入花椒爆香。

闻到香味之后，加入切好羊肉丝，葱丝，姜丝开始爆炒。

羊肉变色之后，加入酱油上色，炒出酱香味之后，倒入提前备好的热水。

等到煮沸之后再加入盐，面条和泡好的木耳。

再煮三分钟，放入青菜，味精等。

各种食材完全融合之后，一锅香味扑鼻的羊肉炝锅面就新鲜出炉了。

张家乐刚刚将锅从火上端下来，一道疲惫的声音从屋外传来。

“家乐哥，我回来了，快，快点开门。”

听出是刘勇的声音后，张家乐连忙打开房门。

“哎呀妈呀，可累死我了！”

不得不夸一句，这个供销社还是很大方的。

大骨头上面竟然还带着脆骨，上面看着还有丝丝肉筋。

当然了，腿骨则是刮的很干净，上面一点肉都看不到。

“小子，干的不错，待会赏你多吃一根骨头。”

虽然骨头上没有肉，但啃起来就是很过瘾不是？

“谢谢哥了，您满意就好。”

说完之后还愣了愣。

额……

怎么感觉家乐哥这话有些不对劲呢，但又说不出来具体哪儿不对劲。

“还傻愣着干嘛？接点水去，咱们这就开干。”

“哦，我这就去。”

也来不及细想，刘勇端着盆乐颠颠的