「四合院里摸鱼的糕点师傅」

第361章 她在雷厉风行,也是肉长的

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第361章 她在雷厉风行,也是肉长的(2/3)

间激发出来,闻着不呛人,反而勾得人直咽口水。

一个半小时后,沈砚掀开另一口锅盖。

浓郁的酱肉香扑面而来,锅底的汤汁已经收得浓稠,拿筷子往肉上一扎,轻松扎透。

他把牛腱子捞出来放凉,等肉块彻底紧实后,这才拿刀切片。

半公分厚的肉片码在盘子里,半透明的牛筋和暗红的瘦肉层次分明,上面再淋上两勺刚炸好的秘制辣椒油,红彤彤的透着油光。

左手端花生米,右手端酱牛肉,沈砚走出厨房,将两盘菜稳稳搁在石桌上。

眼看天色已暗,他又转身回屋扯了根带线穗的灯泡出来,顺手在石桌旁支了根竹竿,把灯线绕在上面拉亮。

灯光照亮了小院,几只趋光的飞虫立刻循着亮光绕着灯泡打转。

刚挂好灯,浓郁的肉香混着辣味顺着夜风飘了过去,秦雪抽了抽鼻子,缓缓睁开了眼。

她刚一坐起身,身上披着的东西顺势滑落,堆在腰间。

秦雪低头看了看那件带着淡淡皂角香的外套,又抬头看向站在灯下的沈砚,眼神柔和下来。

“醒了?时间刚好。”沈砚拉开石凳坐下。

秦雪的目光立刻被那盘红油发亮的厚切酱牛肉吸引了过去,她把外套拢在肩上,伸手拿过桌上的红星二锅头,倒满两个粗瓷杯,酒香四溢。

她推给沈砚一杯,又举起自己的。“碰一个。”

两杯相撞,发出一声闷响。秦雪夹起一块厚实的酱牛肉,直接塞进嘴里。

牛肉炖得酥烂,牛筋却还留着几分弹牙的嚼劲,辣椒油的辛辣混着芝麻的焦香在嘴里散开,越嚼肉香越浓。

被这辣味一激,她胃口大开,连着夹了两三块塞进嘴里,额头上很快渗出了一层细汗。

秦雪端起酒杯,仰头又是一大口烈酒灌入喉咙,六十多度的二锅头顺着食道一路烧下去。

“呼——”秦雪重重放下酒杯,吐出一口长长的浊气。

连日办案积攒的疲惫和郁气,被这烈酒和辣肉一冲,瞬间散了大半,她靠在椅背上,整个人彻底放松下来。

“这肉切得够厚,吃着痛快。”秦雪扔了颗花生米进嘴里,“咔嚓”咬碎。

两杯酒下肚,秦雪脸上见了红,话匣子也打开了。

“护城河那边的案子。”她盯着酒杯出神,“水里捞出来的,泡了三天。脸都胀大了,认不出模样。”

沈砚放下筷子,静静听着。

“法医解剖的时候,那味儿……”秦雪皱起鼻子,“我们在走廊守了半宿,死者家属来认尸,一个


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