第140章全要了(2/3)

见有伙计端上精致的茶点，香气扑鼻，她使劲嗅了嗅鼻子却不敢动。

她眼角偷偷扫过桌子上精致的茶点，满脸都是局促与怯生生的新鲜感，像误入华堂的山雀。

秦朗看出了秦老太太的不自在，只是他什么都没说，而是直接拿出了五香粉和十三香放到了陈管事的面前。

“咱们都是熟人了，我也不跟陈管事客套了。

这是我调制的五香粉和十三香，您可以先看看。”

陈管事本来是不抱什么希望的，他拿起其中一个小瓷瓶，慢悠悠的拔开了上面的塞子。

刚揭开盖子，一股暖香就扑面而来，不冲不烈，温香醇厚，辛而不燥，醇和中正，仔细闻闻又没有一点杂味。

陈管事心中震撼，来不及说话和品鉴，又拿起另外一个小瓷瓶打开了盖子，这一瓶味道香气更加的浓郁。

浓醇厚重的复合辛香先扑进了鼻子里，不呛人，却霸道扎实。

陈管事细细的品鉴了一番，先是八角、桂皮的暖甜浓香，中间裹着花椒的微麻、丁香的锐香、小茴香的清辛，尾调又沉下草果、砂仁的甘醇，十几味香料揉成一团醇厚绵长、香而不杂的厚味，闻着就开胃压腥。

陈管事是厨房的管事，对于厨艺自然是精通的。

这个味道不寡不淡，是能镇住肉腥、提味卤香、一口入魂的那种香气。

他们酒楼做的最多的就是肉菜，尤其是那些野味，虽然鲜香味美，但是腥味也重。

用这些调制好的香粉恰好能掩盖肉的腥味。

就算没有实验过，陈管事也能想象得到用这些调味品做出来的肉和菜有多好吃。

他激动的站起来拉着秦朗问道：“秦兄弟，你开个价，你这两样香粉有多少我们四海酒楼全要了。”

秦朗听到这话忍不住抽了抽嘴角，刚刚还说他是个孩子呢，这一会就变成兄弟了，这辈分长得倒是不慢。

不过秦朗还没说什么，一旁的九两就不乐意了：

“舅舅，我喊他秦三哥，你却喊他大兄弟，这不是差辈了吗？”

陈管事听到这话略有些尴尬的瞪了九两一眼：“就你话多。”

这个外甥净在外人面前拆他的台。

不过这事说来也怪他一开始没有重视，可谁能想到秦朗一个乡野村夫能调制出这么厉害的香料来。

秦朗假装没看到这就舅甥两人的眉眼官司，笑着说道：“陈管事果然是识货的人，只是这东西我调配了不少，而且它只是调味品，可不能当饭吃。

陈管事一下子能要的完吗，你