第543章 她怎么对开作坊这般热衷呢(2/3)
的事儿,但叶家能听妹妹的并且去做了,说明叶家人也看到了这些事儿的好处。
顾子熙敢一开始就拿出一千两订金收货,他可能是好心帮忙,但妹妹敢收那订金,说明对货有十足信心。
后面的更多合伙就水到渠成了。
叶家人信妹妹,顾子熙那厮也信妹妹,他当大哥的还能不信?
“好,你先把制白糖的事确定清楚,成本控制问题得有个数,之后我找中人寻摸一下前头有铺、附近有宅的地段。”
“到时买几个人在宅子里制白糖,先在杂货铺试试,若各处衔接流畅、出货没有问题,咱们再按这种方法换一座府城继续。”
“开杂货铺和作坊的成本,想必是没有开酒楼的成本高的。”
“咱们暂时只做府城生意不大量铺货到县城和镇上去,应该对糖坊生意影响不大。”
苏云臻虽然用信任支持妹妹的想法,但还是简单梳理了一下她的思路。
主要是赚那白糖的差价利润,杂货铺有个好处就是想卖什么货去进货就是了,好卖多进、不好卖少进。
杂货铺与酒楼不同的是要囤大大小小很多的货,小杂货铺赚的都是邻里的方便,小利润生意。
酒楼不需要囤那么多货,但也要囤些食材,最费成本的除了铺子成本高、要养着的人手多,再就是酒和茶最费钱。
但妹妹刚才还说了什么?酿酒作坊?
她怎么对开作坊这般热衷呢。
行,他也可以开酿酒作坊,直接往杂货铺送货,杂货杂货,想卖啥就进啥,多方便啊。
苏家没开杂货铺,但苏家几代商户,经营生意的经验和思路几乎就是天生的。
得知他也要在宅子里酿酒,叶青萝嘴角抽了抽有些哭笑不得,大哥没被她忽悠到失了初心吧?
大哥是吃醋她找顾公子合伙生意没找他,她想着和大哥也合伙做点什么巩固一下兄妹之情莫生嫌隙。
于是她准备拿出黄泥脱色法的制白糖手艺方子,她嫌麻烦是她个人之力难成气候,家里能用上的人都忙成那样了哪还能再增加负担?
当然她也可以买人,但叶家还没形成家底,她怕遇人不淑发生恶奴欺主的事情。
这个家底不只是指银子数量,而是势力。
苏家经商几代人有自己的生意盘、人脉和各种管事、行业人才,这是苏家的家底。
而她计划等二堂哥院试之后就商量将买人置产的事情提上日程,护卫、小厮、伙计、管事、仆妇等……
当然,她也在等,顾公子答应给她找个



