第436章 这卤味真是陈氏小厨卖的？(1/3)

陈氏小厨里，第一批顾客吃的很快，

鸡爪也很快被人夹起来，

入口第一下，皮是糯的，筋还在，轻轻一咬，皮肉从骨头上分开，骨缝里都是卤香，啃起来特别有意思。

明明肉不多，可越啃越停不下来！

有人刚吃完一个鸡爪，立刻抬头。

“老板娘，鸡爪能单加吗？”

沈书瑶点头。

“可以。”

那人立刻说道：

“再加三只。”

旁边人提醒：

“三只五十四。”

那人筷子都没停。

“我知道。”

“那你还加？”

“它已经不是鸡爪了。”

“那是什么？”

那人表情严肃。

“是快乐。”

鸭翅的评价也很快起来。

鸭翅本身肉不算多，但皮和骨边肉特别容易入味。

陈秋这锅卤得刚好，鸭皮带着一点韧劲，骨缝里的肉咸香入味。

啃完之后，嘴里还有一点很轻的香料回甘。

有人啃着啃着，忽然停住：“我现在想喝酒。”

旁边人立刻点头：“我也是，这玩意儿不配酒，感觉有点对不起它。”

“陈老板卖酒吗？”

沈书瑶听到这话，立刻道：“不卖酒。”

那人顿时露出遗憾的表情。

旁边另一个顾客倒是很快反应过来。

“街口小卖部有。”

话音刚落。

好几个人都看向了街口方向。

沈书瑶觉得，街口小卖部老板今天可能要发财了。

卤蛋也没有被忽略，

很多人原本觉得卤蛋只是拼盘里凑数的。

毕竟卤蛋嘛，

再好吃能好吃到哪去？

结果一口下去，蛋白先是弹，随后卤汁的味道从表面的裂纹里渗出来。

蛋黄不干，不噎，带着一点点卤香和蛋黄本身的沙软感。

有人吃完半个，立刻说道：“这蛋不对劲。”

旁边人问：“怎么不对劲？”

那人看着剩下的半个卤蛋：“它看起来像配角，吃起来像隐藏菜单。”

豆干和海带结也吸足了味。

豆干咬开之后，里面还带着卤汁，不是干巴巴的一块豆制品。

海带结则软而不烂，带着一点海带本身的清鲜，刚好能在一堆肉香里把味道拉回来。

第一批吃到卤味的人，很快就安静了。

好吃到大家都在忙着吃，没空说话。

偶尔有人开口，也都是一句非常简单的评价。

“牛腱再加一份。”

“鸡爪也加。”

“猪蹄还有吗？”

“豆干给我打包一份。”

“这海带结怎么也这么好吃？”

门外排队的人看不到里