第465章 首航拖网作业(3/3)
利落地宰割、去除内脏、放血,随即交由下一工位快速冲洗干净,接着便转入预冷舱暂存。
至于金枪鱼这类高价值鱼种,则会被单独移送至专用急冻舱。
舱门一闭,超低温冷气瞬间裹住鱼身,在最短时间内完成深度锁鲜。
如今的制冷渔船,依靠的是液氨制冷系统。
船载的大型柴油压缩机持续运转,驱动氨气在密闭管道中循环流动,通过气态氨在蒸发器中吸热,迅速带走渔舱内的每一分热量。
整套系统能在舱内持续营造出零下三十摄氏度左右的低温。
在这种环境下,即便是最娇贵的渔获,其细胞活动也近乎停滞,腐败菌群彻底休眠。
鱼肉品质得以定格在入舱时最饱满的状态。
东野朔只是安静的视察观看。
并没有换上工服上前搭手。
到了他如今的位置,已不需要再事事亲力亲为。
他曾经做过所有这些活计。
现在确是不需要没苦硬吃了。
一休悦读(原:阅读宝)偷接口死m



