第313 章 合伙(2/3)

材成本、懂库存，都是开厂开超市练出来的本事。

许曼性格活络，熟悉邻里，擅长人情往来。

我们两个，刚好互补。

我顿了顿，语气慢慢笃定：

“说真的，我看了好久这片小区，上班族多，晚饭懒得做饭，老人孩子又爱吃家常菜。

不如……我们合伙开个社区家常菜小馆子？做干净实惠的简餐、家常菜，不用搞花里胡哨的，稳扎稳打。”

许曼猛地抬头，眼里瞬间有了光：“你认真的？”

“嗯。”我点头，“我管食材、成本、品控，你管前厅、客源、招呼人。

咱们小成本起步，不靠任何人，就我们两个人一起干。在请几个服务员，和后厨人员，应该问题不大。”

晚风掠过，刚才还沉甸甸的迷茫，忽然就散了。

两个被困在家庭里的女人，就这么在一张长椅上，聊着聊着，一拍即合。晚风温柔，吹走了连日压在我心头的沉闷。

我和许曼坐在小区的休闲长椅上，从最初的满腹委屈、居家空虚，慢慢聊到未来的打算，越聊越投机，越说越亢奋。

先前独自琢磨创业的迷茫、顾虑、束手束脚，在这一刻烟消云散。

原来不止我一个人困在柴米油盐里，渴望找回属于自己的价值。

“我之前天天在家，看着我老公事业越做越大，心里特别慌。”许曼眼底终于褪去了连日的黯淡，语气轻快了许多，

“总觉得自己一天天在废掉，想做点什么，又胆小不敢动。”

我深有同感，轻轻笑了笑：“我也是。

在小城的时候，我开服装厂、打理超市，从来没有这种无力感。来了省城，所有本事好像都没了用处。”

可聊起社区家常菜小馆的想法，我们两个人的思路意外契合。

许曼熟悉这片小区的住户，清楚周边人的口味偏好，性格开朗活络，最擅长对接人情往来、打理前厅琐碎。

而我开过实业、懂货源、懂成本核算、懂品控管理，刚好能撑起后厨和整体运营。

不用做大、不用跟风网红，就踏踏实实做邻里生意，干净、家常、实惠、安稳。

越拆解，越觉得可行。

两个人你一言我一语，从店面选址的大致范围，聊到菜品定位、经营时间，连初步的分工都顺势敲定。

压抑许久的情绪彻底舒展，久违的兴奋感裹着晚风，熨帖了我所有的自卑与落差。

“真的太好。”许曼长长舒了口气，眉眼发亮，“终于不用天天在家发呆熬日子了。”

“嗯。”我