第298章 为之(1/2)
赵翡邀请陶公去了厅堂。
既然赵翡不会煎茶,陶公便亲自煎茶。
只见陶公,就着石桌,取出鎏金银茶罐、鎏金银茶笼、鎏金银茶碾、鎏金银茶罗、鎏金银龟盒、鎏金银盐台、琉璃茶盏,依次排开。
接着,陶公稍微拢起袖子,左手执着火夹,从鎏金银茶罐夹出一只蒸青团茶饼,搁置在风炉上烘烤,右手打起一柄黑绸绣菊花蛱蝶竹柄团扇扇火。
尔后,她将烘烤过后的茶饼,用木槌敲成碎块,放置在鎏金银茶笼。然后,拾起鎏金银茶碾,将敲碎了的茶饼碾成粉末,再用鎏金银茶罗筛成细粉,小心翼翼地倒入鎏金银龟盒里。
第一沸,烧开清水,加入少许雪盐,水珠如鱼目蟹眼;第二沸,盐水再度烧开,水泡如涌泉连珠;第三沸,先是舀出一瓢水备用,然后握着竹夹,在茶锅中心搅动,形成旋涡,再顺着旋涡,舀一勺茶粉倒下去,水汽如腾波鼓浪。
赵翡毫不客气地捧着琉璃茶盏,小口抿一抿。
“女郎,你阿母姓洛。”陶公轻声道。
“先生,阿母姓洛名霜。”赵翡摇头失笑。
陶公居然不记得她的阿母叫什么名字。
“女郎,可有二度香?”陶公问道。
赵翡听后,啊啊两声。
赵翡不认识二度香。
二度香,成分是沉香、梅花、侧柏、松香、苏合香、白芨。首先,调配沉香,用麝香、龙涎香的水溶液浸泡沉香,麝香浓度不宜过高,阴干之后焙干,打成粉末。其次,用梅花、侧柏的干品打成细粉,混合于沉香粉之中。然后,取出少量松香,与苏合香碾磨成细粉,加入少量白芨汁,先混合松香、苏合香粉压成薄片,烘干打粉,再与沉香、梅花、侧柏三物所成之粉混合,取出适量白芨浓汁搅合成香泥,制成香饼,阴干又焙干即可。使用的时候,可以焚烧、煎熬、焖热。
罢了,陶公只能亲自焚香。
“女郎,最近可有读书?菊花画、菊花诗、菊花酒、菊花茶,是否有认真研究?”陶公问道。
“先生,不如直接入正题吧。”赵翡揉了揉额角。
不是赵翡想下逐客令,而是快到晌午了,她不想留陶公吃饭。
按照陶公这冷淡性情,怕是不允许陶陶过来吃饭。
可是,赵翡不愿意委屈陶陶。
而且,陶公吃饭,必有菊花菊叶,诸如菊叶瘦肉粥、凉拌菊叶、菊叶蛋花汤、菊叶木桶鸡、炙烤菊花叶拼菊花肉、菊叶鱼滑菜心煲、麻油菊叶汤、菊叶排骨汤之类。
这些,赵



