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第一百三十章 解决做饭困难

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第一百三十章 解决做饭困难(2/3)

让他去粮站买的最好的大米。

淘米,加水,盖盖,按下开关。

指示灯亮了,红彤彤的。

“这就行了?”马三有点不信,“不用拿筷子搅和?不用看火候?”

“等着吧。”

苏玥拉了把椅子坐下,看了一眼墙上的挂钟。

二十分钟过去了,锅里开始有了动静,咕嘟咕嘟的水声传出来,紧接着,排气孔里冒出了白色的蒸汽。

又过了十分钟,只听啪的一声脆响,开关自动跳起,指示灯从红变黄。

“跳了!跳了!”马三激动得差点跳起来,“姐,熟了吗?”

苏玥按住马三要去掀盖子的手。

“别急,再焖五分钟。”

五分钟后,苏玥揭开锅盖。

一股浓郁的白气腾空而起,散去后,露出里面晶莹剔透的米饭。

每一粒米都吸饱了水,涨得饱满圆润,表面泛着油光,一个个竖着,看着就让人食指大动。

马三迫不及待地拿筷子挑了一点放嘴里。

“唔!”马三眼睛瞪圆了,“软!糯!香!比我娘用大铁锅焖出来的锅巴饭还香!”

周安辰也尝了一口,点点头,“软硬适中,水份锁得很好。”

最关键的是,锅底干干净净,没有一层厚厚的糊锅巴,也没有夹生。

“成了。”

苏玥松了口气。

这玩意儿一旦推出去,那些天天围着锅台转的大妈大婶们,还不得疯抢?

晚饭时候,苏玥特意多煮了一锅,给左邻右舍都送了一碗。

张大妈端着那碗白米饭,左看右看,“苏玥啊,你这是咋煮的?咋这么白?一点糊味都没有?”

“用电饭锅煮的。”苏玥指了指桌上那个铁疙瘩,“把米和水往里一倒,按个开关,该干嘛干嘛去,半个小时就能吃现成的。”

“不用看火?”

“不用。”

“不溢锅?”

“不溢。”

张大妈一拍大腿,“我的乖乖,这可是神仙过的日子啊!这东西贵不?”

“不贵,比烤箱便宜,六十块钱一个。”

六十块,在这个人均工资三四十的年代,也不是个小数目。

但对于天天被烟熏火燎折磨的主妇们来说,这简直就是救命稻草。

“我要一个!”张大妈咬咬牙,“省吃俭用两个月,我也得把这做饭的苦差事给辞了!”

消息传得飞快。

第二天,红星厂的电话又被打爆了。

这次不仅是百货大楼,连市里的机关食堂都打来电话,问能不能定做那种大号的,一次能煮几十人饭的那种。

苏玥看着手里厚厚


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