第231章 啊~五丁,你比三丁多两丁~(3/3)
和郭林师傅之前做的三丁包不一样,宋砚做的三丁包调味明显要强出很多。
馅料里,鸡丁嫩滑,肉丁酥烂,笋丁脆爽,三种口感层次分明,又被芡汁紧紧裹在一起,咸鲜适口,汁水丰盈。
咽下去之后,嘴里还留着淡淡的葱姜香和肉汁的回甘,整个口腔都暖融融的。
以前她觉得郭林做的三丁包味道就挺不错的,可跟宋砚这个一比,高下立判!
宋砚的调味更克制、更平衡,没有哪一味抢了风头,那叫一个和谐。
关键他的面皮发得特别好,两人分别做的包子是明显能尝出来口感差别的。
宋砚的这份松软中带着韧劲,牙齿咬下去不费劲,却能感觉到面皮在齿间微微回弹,口感非常棒,让人忍不住继续咀嚼。
吃完三丁包,吴诗诗又瞄向了五丁包。
啊~五丁,你比三丁多两丁!
一定也会更加鲜美吧?!



