第209章 浇头(2/3)
婉这脑袋瓜子咋长的,怎么就这么多主意呢?”蒋桂英一脸惊奇。
姜婉拿着一个小碗进来,一一吃了起来,不住给乔慧英竖大拇指。
她觉得乔慧英可以去当个大厨了。
不过吃到笋干肉丝的时候,她道:“妈,这里我觉得可以再适当多加一点糖。”
乔慧英点头,“行,我下次多加点糖试试。”
姜婉觉得浇头面肯定可以大卖。
很快,秦如莲的面条也做出来了,加上陆曼曼的,一共五份。
姜婉看了看时间,“把面条下了吧,曼曼差不多应该也要回来了。”
“行。”
秦如莲立刻给灶台点火烧水,水了滚了之后,扔面条。
蒋桂英已经把五个碗摆好了,很快,热气腾腾的五碗面条就出锅了。
姜婉把浇头一一盖在面条上,一碗浇头面就做好了。
她有点得意,“你们说,这样一碗面条,有人买吗?”
“当然啊!”秦如莲眼睛亮亮的,“而且可以卖高价钱!啥时候开始卖呢?这可一定要提前说,我觉得我得多做二十份面条出来。”
“不急,今天我们先自己尝尝,看看味道怎么样,有意见一定要提。”
几人把碗端到外面的一张小圆桌上,陆曼曼也正好到了门口,刚好可以开吃。
“怎么样?”
姜婉等她们把碗筷放下才开始问。
“好吃好吃,我觉得吃上这么一碗面,午饭都可以省了!”秦如莲第一个发言。
蒋桂英也笑着道:“我也不知道该怎么说,但我知道,这肯定能卖的出去!”
陆曼曼也点头,“嫂子,这是我们的新品吗?”
“嗯。”姜婉心里也开始盘算要怎么定价了。
毕竟多了一个炒菜的动作,时间成本也多了不少,所以这价格不能太便宜。
而且浇头面目前市面上应该还没有,她这里可以说是头一份,定贵一点也没什么。
虽然这个时代人们还不富裕,但愿意花钱尝个新鲜的大有人在,她也不愁卖不出去。
所以大排面姜婉定价2.2元一碗,笋干肉丝和青椒肉丝1.8元一碗,素鸡面1.5一碗。
看到这个价格,几个人都沉默了。
“小婉,这个价格,是不是太高了?”乔慧英小心翼翼的提着意见。
之前的面条,才几毛钱一碗,这些面条立刻就翻了两倍三倍,她怕老客人接受不了。
“不高,大排面我本来还想定2.5的呢!”姜婉摇头,“妈,炒菜可是个体力活,又有油烟又要备菜,这都是时间成本,都



