第183章 柱爷大锅饭香飘十里,贾家如丧考妣滚回院!(1/5)
季春的日头悬在九十五号大院上空,晒得人浑身暖烘烘的,连风里都透着股化不开的燥热。
中院里,两口能装下半头猪的大铁锅,正稳稳当当地架在现垒的青砖土灶上。
灶膛底下的硬木柴烧得噼里啪啦直响,火舌贪婪地舔舐着锅底。
马华光着膀子,脖子上搭着条早就辨不出本色的破毛巾,浑身热气腾腾。
他双手握着那把长柄大铁锨,在锅里翻飞得快出了残影。
随着他手腕猛地一个发力上扬,“哗啦”一声闷响,大半盆色泽油亮的素炒大萝卜稳稳当当落进搪瓷大盆里。
“得嘞!最后一道菜,齐活!”
随着马华这中气十足的一嗓子,四道硬菜全装进了洗脸用的那种大号搪瓷盆里,一字排开,重重地摆在厚实的老榆木八仙桌上。
那红烧土豆炖肉,简直绝了!
指头厚的五花肉膘子在高温下??出了丰沛的油脂,裹在金黄绵软的土豆块上,咕噜噜地冒着油泡。
那股子极其醇厚霸道的猪油香,混着刚出屉的二合面馒头独有的发酵麦甜味,简直化作了实质。
这香味不讲武德,顺着小风,蛮横地直往人的天灵盖里钻,连灵魂都能给你勾出来!
前院老赵头就站在最前排,咽了半天唾沫,干瘪的肚皮底下突然发出一声悠长嘹亮的“咕噜——”。
这声响就像是点燃了火药桶的引线,现场百十号街坊,肚子接二连三地开始疯狂抗议。
咕噜噜的连环响声汇聚在一块儿,在这空旷的院子里震天动地,比夏天打闪的闷雷还要响亮。
搁在平时,这动静非得让人羞得找个地缝钻进去不可。
可今天?
去他娘的面子!
谁还在乎那个!
大伙儿不仅没半点尴尬,反而指着各自震天响的肚皮哈哈大笑。
那一双双熬红了的眼睛,泛着饿狼般的绿光,全死死黏在那冒着热气、颤巍巍的红烧肉上。
一百多号人的喉结整齐划一地上下滑动,吞咽口水的声音此起彼伏,汇成了一首诡异的交响乐。
这惊天动地的勾人香味,早就飘出了大门,像钩子一样,把附近几条胡同的街坊全给勾了过来。
大门楼底下、穿堂里,密密麻麻挤满了探头探脑的外院人。
四五岁的小毛娃咬着脏兮兮的手指头,亮晶晶的哈喇子顺着下巴滴答滴答全砸在破布褂子上。
有个胖小子实在受不住这味儿了,一屁股坐在地上,死死拽着他爹的裤腿哇哇大哭、满地打滚,死活要进去吃肉。
结



