第148章 豆芽(3/3)

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“奶奶给你放好了，保证脏不了”。

王三宝笑嘻嘻的，奶奶对他可真好。

李家到了吃饭的点，李小草坐下来发现家里没啥菜。

只有一道炖豆腐。

“姥姥，咱们这边是不是没有卖豆芽的？我在苏少爷的书上看过，做豆腐的豆子可以发豆芽，一年四季都能做菜吃”

李家人一听来了兴致。

“豆芽又是啥新鲜吃食？我们可没听说过，更没吃过”。

这两天的鱼丸越做越少，只因为天气冷了，小河都要结冰，抓不到鱼。

若是豆芽能做成，他们就又多了一门赚钱的买卖。

李小草扒拉几口饭，这才将发豆芽的方法讲了一遍。

“还得暖和？那还得为了豆芽专门点个火盆？”李氏听明白如何发豆芽。

可是这要暖和的地方，就只能烧炭。

“就像孵小鸡崽一样，暖和就行，每天换一次水，两三天就能发芽”。

李小草想着，恐怕她等不到豆子发芽就要去边境了。

于是当天就去村里人家买豆子。

她给家里人亲自示范，将黄豆泡在水里，晚上将水倒出去，再捂上一层棉被。