第168章 千金泪:平安夜(2/3)
小火慢炖。
面粉倒进大碗里,齐沅开始揉面,面团在他手底下翻来覆去地滚,越滚越光,越滚越圆。
时迁坐在厨房的小板凳上看他揉面,有点手痒的想玩,结果被齐沅以雷霆之势制裁之,只能恹恹的看齐沅把揉好的面盖上布,放在旁边醒着。
齐沅手脚利索的又把土豆削了几个,切片铺在烤盘里,倒上奶油,撒上奶酪,放进烤箱。
趁这个空档,齐沅扒拉出一块桌布让时迁去铺上,顺便把做好的装饰品摆一摆。
然而白底红格子看着光鲜亮丽,铺上去的时候才发现皱得像咸菜。
时迁就又被口头指挥着拿下来熨了半天,好不容易才烫的齐整了些。
炖牛肉的香味从锅盖缝隙里钻出来,混着红酒和百里香的味道在屋里慢慢散开。
时迁的鼻子动了一下,低头看了一眼手里的橙子,把橙子放在小桌上,站起来走到厨房看着那个正在冒气的锅。
“还没好。”齐沅从后面走过来,掀开锅盖看了一眼,拿筷子戳了一下牛肉,筷子已经能轻易的穿进去了,但他又把锅盖盖上了。
他怀疑时迁的味觉比较顿感,所以多炖一会儿更入味些。
大馋小子还站在锅前面不走,齐沅看了他一眼,用勺子舀了一勺汤汁递给他。
时迁接过来,吹了吹,深吸一口气以后喝了一口。
他舔了一下嘴唇,砸吧砸吧嘴似乎在回味。
“好喝。”他说。
里面有红酒,虽然齐沅没敢放太多,但是出于对时迁糟糕酒量的信任,他只给时迁盛了这么一点点。
再多炖一会儿,酒精含量就会降到很低的程度。
齐沅被大馋小子的眼神逗的嘎嘎乐。
“好吧好吧,给你找点吃的垫垫。”
他不知道从哪里拿出几个又红又大的苹果。迅速将苹果冲洗干净,擦干放进一个碗里,摆在桌子中间。
“苹果是平安夜吃的,保平安。”
话是这么说的,但是他捡了一个出来削成块投喂给了时迁,毕竟他看起来真的要饿死了。
中午两个人把做饭过程中产生的边角料给吃掉了,冬天天黑的早,他们要留肚子给晚上的大餐。
天快黑的时候,菜终于上齐了。
牛肉卷培根泡菜碎,红酒烧牛肉,烤肠拼盘,酸辣土豆丝奶油焗土豆,蔬菜沙拉,一篮面包。
临了齐沅还把那瓶热红酒重新煮了一下,肉桂和橙子的味道比昨天更浓。
齐沅把蜡烛点上了,关了灯,烛光把两个人的影子投在墙上,一晃一晃的。



