第43章 一碗面的温度(3/5)

有了一种奇异的秩序感，像一台刚调好节拍器的机器，每个齿轮都卡在合适的位置上。

何必到墨迹咖啡时，周明轩已坐在靠窗的老位子上，面前摆了两杯美式。咖啡杯旁边放着一个牛皮纸文件夹，封面贴着便利贴。

“给你点的。没加糖没加奶。这家店今天用的豆子偏酸，你喝一口看看能不能接受。”

何必坐下来喝了一口，确实有淡淡的果酸味，但回甘很快。他没有评价，开门见山：“范志强什么情况？你先说说他的背景和需求，我再决定怎么谈。”

“做本土餐饮连锁的，主打湘菜和家常菜，江城四家直营店，周边县市两家加盟店。”周明轩翻出几张照片，手机上滑动给他看——店面门头红底白字，装修风格偏市井，灶台明档敞开，后厨墙上的油渍看起来多少有些年头了，“之前找本地小影楼拍，效果一般。拍出来的片子要么灯光太硬把人拍得像塑料，要么分镜太慢节奏拖沓。他看了我发的植言内测成片，说想要那种感觉——有烟火气，但不土。”

十点二十八分，一个四十出头、穿深灰色Polo衫的男人推门进来。个子不高，肩膀宽，走路带风，衬衫袖子卷到手肘，小臂上有一道旧疤。

“明轩！这就是你说的那个何必吧？”

“范总。”

“别叫总，叫志强就行。”范志强坐下，把手机往桌上一放，屏幕都没锁，当场翻照片——全是店里的实拍，后厨烧红的铁锅、服务员端菜时蒸腾的热气、食客伸筷子夹菜的瞬间，“你跟我说实话，三万块拍六到八家店，你能不能做？能做咱们今天把框架定下来，不能做我不耽误你时间。”

何必看着他的眼睛：“能做。但我先把话说清楚：三万块拍的是你店里真实的东西——后厨颠锅的火苗，服务员上菜时盘沿的油光，客人夹起第一筷子时的表情。不是那种端着盘子转一圈的摆拍。你花三万块请影楼拍，他们给你的是产品图；你花三万块请我拍，我给你的是你家店从早到晚的生活。你自己看了也会觉得，这就是自家店里的样子，不夸张，不美化，就是菜端上桌那一刻就能闻到的味道。”

范志强沉默了三秒钟，把手机翻了个面，搁在桌上，咧嘴笑了：“你这话说到我心坎上了。前前后后找了三拨人拍，都一个样——灯光打得比菜单上的照片还假，服务员脸上的汗都给磨皮磨没了，看着像样板间不像餐厅。三万块不多，但你拍的要是真能