第三十四章 狍肉太香,吸引全村村民(1/3)
在文火慢炖之下,狍子肉的鲜香融入汤汁之中,浓郁醇厚的肉香顺着晚风,飘遍整条村落,家家户户都能闻到扑鼻肉香。
而在村子里面,不少饿的饥肠辘辘的村民,闻到陈家飘出的香味,一个个馋得直流口水,恨不得此刻成为陈家的人。
随着夕阳的西下,暮色悄然降临。
三个时辰的慢炖结束,狍子肉总算彻底熬好了。
陈长安一把锅盖掀开,顿时一股浓郁的肉香飘满整个小院,整个灶房热气升腾,香气逼人。
“肉炖好了,铁牛,过来搬锅!”
“来了来了!”
早就等得心急如焚的铁牛上前,脸上止不住的喜悦。
他双手轻松端起五六十斤重的铁锅,锅内盛了满满的狍子肉,可他面不改色,轻轻松松将大锅端进屋内。
“娘子,嫂子,来吃饭了!”
一切准备妥当后,陈长安端着一盘炒好的婆婆丁进屋。
“知道了!”
秦淮玉和萧婉儿处理完狍子皮毛,旋即和陈长安两人坐到一起。
秦淮玉眉眼含笑道:“长安,狍子的皮已经处里好了,你明天拿到镇上售卖,一定能卖个好价钱。”
“辛苦嫂子了,不过今晚咱们先放下琐事,好好吃饭再说!”
陈长安笑着应声,他拿起汤勺,依次给众人碗中盛满大块软烂的狍子肉。
旋即他张开双手笑道:“都开动吧,今晚放开吃,肉管够。”
“好!”
陈长安话音落下,一旁的李铁牛再也按捺不住,拿起碗筷就开始大口干饭吃肉。
软烂脱骨的狍子肉在他嘴里化开,鲜香浓郁的汁水在他口中爆炸,
铁牛满脸激动,,一边大口吃肉一边嘟囔道:“太好吃了,长安哥,俺长这么大,从来没吃过这么香的肉!”
“别着急,你慢点吃。”
陈长安夹起一块狍子肉,放进嘴里品尝。
下一刻,一股极其香甜的味道从狍子肉上散发,那股爆炸般的香味简直让人忍不住拍手叫好。
这次的狍子肉,是陈长安结合现代烹饪手法改良炖煮的野味。
靠着精准的火候控制,再加上恰到好处的香料,陈长安做出来的狍子肉可比猪肉牛肉还要好吃很多。
“这肉口感绝佳,若是调料齐全的话,味道还能再上一层楼。”
陈长安心中暗自盘算道。
另一边。
秦淮玉与萧婉儿小口进食,眉眼之间满是幸福感。
以前的她们家中穷困潦倒,食不果腹。
而如今她们顿顿能吃上饱饭,还能吃上难得的野味,这可都是



