第16章 轻松拿捏(2/5)

出来。

蒋君荔系上围裙，站在宋家那个比她整个公寓客厅还大的厨房里，扫了一眼食材。

冰箱里什么都有，澳洲和牛、挪威三文鱼、法国生蚝，全是顶级货。

但她没碰这些。

她走到菜市场——不是宋家厨师平时去的那个进口超市，而是她自己前几天踩点找到的那个普通菜市场，买了排骨、鸡翅、土豆、西红柿、鸡蛋，还有一把小葱。

她想做的不是什么山珍海味，是小孩菜。

排骨焯水，撇去浮沫，锅里放冰糖炒出糖色，排骨倒进去翻炒上色，加料酒、生抽、老抽、姜片、八角，倒热水没过排骨，小火慢炖。

这是令宜最爱吃的糖醋排骨，蒋君荔做了无数次，闭着眼睛都不会出错。

可乐鸡翅更简单，鸡翅煎到两面金黄，倒可乐没过鸡翅，加一勺生抽、一勺料酒，大火收汁，汤汁浓稠地裹在鸡翅上，亮晶晶的，看了就有食欲。

她还做了一个番茄炒蛋。

这道菜她做得特别好，鸡蛋炒得嫩，番茄炒出了红油，酸甜适口，拌饭能吃两大碗。

菜端上桌的时候，宋锦书已经坐在椅子上了，小鼻子一抽一抽地嗅着空气里的香味。

她的兔子玩偶放在旁边，但她的注意力完全不在玩偶上，她盯着那盘可乐鸡翅，眼睛都直了。

“好香啊。”宋锦书说。

蒋君荔给她夹了一个鸡翅，放在碗里。宋锦书用手抓着啃，啃得满嘴都是酱汁。

一边啃一边含混不清地说：“好吃好吃好吃。”

宋明远坐在对面，没有动筷子。

他面前摆着那盘糖醋排骨，排骨烧得色泽红亮，上面撒了白芝麻，卖相不输饭店。

但他就是不动，筷子放在碗边。

蒋君荔没有催他。她给宋锦书盛了一碗番茄炒蛋拌饭，又给自己盛了一碗，坐下来慢慢吃。

“明远，”她夹了一块排骨放在宋明远碗里，语气很随意，

“你不吃的话，我就全吃了啊。这个排骨我炖了一个小时，可香了。”

宋明远低头看了一眼碗里的排骨。

排骨上的肉炖得酥烂，骨头轻轻一扯就能抽出来，酱汁渗进了肉的纹理里，在灯光下泛着琥珀色的光泽。

他咽了一下口水。

蒋君荔假装没看到，转头跟宋锦书说话：“锦书，明天想吃什么？阿姨给你做。”

“还要吃这个！”宋锦书举着啃了一半的鸡翅。

“好，明天还做。换一个口味，做蜂蜜鸡翅好不好？”

“好！”

宋明远终于拿起了筷子。

他