第76章 清鹿宴门前的冷清与前世记忆里的那位老板(2/4)

世。

这家店背后的年轻老板，不仅精通东北菜系，对鹿肉、鹿筋这种高端山林野味的烹饪有着堪称妖孽般的天赋，一连拿下了好几个国内外含金量极高的厨师荣誉。

这还不算完，这位老板不仅是个天才厨师，还是一个罕见的商业奇才。

在打响了名头之后。

短短一年时间，对方凭借着极具前瞻性的资本运作和品牌包装，将“清鹿宴”从一家江城的私房小馆，迅速扩张成了一个遍布全球多个一线城市的高端餐饮帝国。

前世的陆川，为了在那些所谓的顶级圈子里寻找谈资，曾经把这位老板后来出版的自传翻来覆去看了无数遍。

他比谁都清楚，那位老板在处理鹿肉这种顶级食材时的手法，到底有多么出神入化。

但在上一世。

陆川虽然知道这地方，也知道这位老板的传奇，但他却从来没有资格，坐下来吃一口这位老板亲自下厨做的菜。

不是因为他出不起那几万块钱的包桌费。

而是因为在那位老板功成名就之后，他早就已经不再亲自下厨了。偶尔心血来潮做一桌宴席，招待的也都是那些站在金字塔最顶端的人物。

前世那个靠租跑车硬撑场面的陆川，连闻个味的资格都没有。

陆川的思绪慢慢收拢。

他转头看向停在货车后车厢里的那个巨大的泡沫箱。

如果只是普通的吃饭，他今天完全可以带着室友去江滩那家私房菜，或者找个熟悉的饭店。

但这箱子里，是两百五十多斤从韩东老舅那里寄过来的鹿肉、鹿茸、鹿筋和鹿血酒。

这种带着原始野性的大补之物。

如果随便找个饭店，交给那些只会用重油重辣来掩盖腥膻味的普通厨子，那才是真正的暴殄天物。

只有交给清鹿宴里那个最懂鹿肉的未来商业奇才。

才算得上是真正的物尽其用。

而且。

既然老天让他重生了一次，既然正好赶上了这家店还没有彻底爆火的初期阶段。

陆川很想亲自尝一尝，前世那份只在自传里看到过、却从未真正体验过的手艺。

陆川看着满脸疑虑的陈子昂和韩东。

“不用管它有没有名气。”

陆川的语气很平稳，带着一种不容置疑的确信。

“这家店的老板，是处理鹿肉真正的行家。东西交给他，绝对比放在任何一家五星级酒店的后厨都要靠谱。”

赵一帆站在旁边，推了推鼻梁上的防蓝光眼镜。

他没有去质疑陆川的判断。

这段时间以来，陆