第489章 山珍配陈酸(2/3)
他指了指林薇薇手里的箱子。
“正好,有个外地的老朋友,弄了点尖货。”
“家里的厨子不敢动刀,怕糟蹋了好食材。”
“这不,只能来叨扰顾老板了。”
林薇薇走上前,将冷藏箱放在柜台上。
“咔哒。”
她熟练地输入密码,解开搭扣。
箱盖打开的瞬间。
一股极淡的泥土芬芳,从箱子里飘了出来。
顾渊低头看去。
冷藏箱的防震海绵里,整整齐齐地码放着七八朵体型硕大的野生松茸。
伞盖微闭,菌柄粗壮,上面还带着一点点高山红土的痕迹。
在松茸的旁边,还放着两个透明的玻璃密封罐。
里面装着几块顶级的阿尔巴白松露。
“这些松茸是昨天半夜刚从香格里拉深山的原始林区挖出来的,连夜空运过来。”
林薇薇在一旁轻声解释。
“白松露是上周在意大利拍卖行拿下的,一直保存在零度的无菌环境里。”
她如数家珍地报着这些食材的来历。
在外界,这些东西的价值,足以抵得上普通人几年的工资。
随便拿出一片,在那些米其林三星的餐厅里,都能卖出天价。
顾渊没有说话。
他伸出修长的手指,从冷藏箱里捏起一朵松茸,放在鼻尖轻轻闻了闻。
“土腥味重了点。”
顾渊放下松茸,语气平淡,就像在菜市场评价两块钱一斤的蘑菇。
“不过还算新鲜。”
他又看了一眼那两罐白松露。
“这东西味道太冲,容易喧宾夺主。”
林薇薇站在一旁,听着顾渊这轻描淡写的评价,无声地僵滞了半秒。
那可是花了大价钱,动用无数人脉才搞到的顶级食材。
到他嘴里,就成了“土腥味重”和“味道太冲”的蘑菇。
但她没有反驳。
因为她很清楚,在这个男人的厨房里,哪怕是价值连城的金子,只要影响了口感,他也敢当垃圾扔掉。
“那…能做吗?”
林文轩并不在意顾渊的评价,他只关心结果。
“能做是能做。”
顾渊将冷藏箱的盖子随手合上,发出“啪”的一声轻响。
“不过,就这么吃太单调了。”
他看了一眼墙上的挂钟。
“小苏,去后院抓只鸡。”
“再从腌菜缸里捞两颗老酸菜出来。”
苏文愣了一下。
“老板,拿老酸菜配这些…”
他看了一眼那个造价昂贵的金属箱,欲言又止。
松茸炖鸡他能理解。
但用老酸菜去配白松露?
这搭配,未



