第8章 原始时代的生姜(3/4)
用的植物。
某种伞形科的野草,可能是野芹,但他不敢碰;一丛开着紫色小花的灌木,叶片有锯齿,认不出来;然后嗅到了一股味道。
辛辣刺鼻,却带着温暖芳香的从泥土深处渗出来的味道。
林野的心跳加速。
他循着气味走过去,在一丛半枯的茅草后面,发现了几株直立生长的植物。
茎秆呈紫红色,叶片披针形,边缘光滑。
他蹲下去,用瑞士军刀小心地掘开根部,露出的根茎让他差点喊出声来。
姜。
不是完全像现代生姜那样肥大的块茎,眼前的东西更原始,更瘦长,表皮呈黄褐色,分节明显,但那种切开后散发出的浓烈辛辣味,毫无疑问就是姜。
他切下一小块根茎,走到那只还活着的、被绑住腿的兔子旁边,把姜块递到它嘴边。
兔子嗅了嗅,然后啃食起来。
林野蹲在旁边,目不转睛地盯着它看了十分钟。
兔子没有呕吐抽搐,没有那种中毒后的萎靡,反而因为咀嚼而显得精神了些。
林野自己拿起一小块,先闻了闻,那股辛辣直冲天灵盖。
然后用舌尖舔了舔,浓烈的姜味在口腔里炸开,带着近乎灼烧的温暖感。
是姜。
虽然比现代栽培的品种更辣、纤维更粗,但绝对是姜。
生姜在这个世界里意味着什么?
调味,可以去腥,让难以下咽的狼肉变得可口;药用可以驱寒,预防冬季的感冒和腹泻;更重要的是,它可以刺激血液循环,在长期饥饿和寒冷的状态下,一点点姜汤可能就是生与死的区别。
他挖了十几块根茎,用藤蔓捆成一小束,挂在腰上。
然后目光转向那片正在被石牙等人翻掘的土地。
地豆的植株已经稀疏了很多,昨天和今天的挖掘让这片缓坡变得坑坑洼洼。
估算了一下,按照这个速度,再挖两三次,这片区域的地豆就会被采光。
他停下了脚步,眉头皱了起来。
地豆是块茎作物,是可以种植的。
如果把所有的地豆都挖出来吃掉,明年春天这里就什么都不剩了。
他需要留种,需要挑选最饱满、最健康的块茎,在冬季结束前妥善保存,等到春暖花开时埋进土里,让它们发芽、生长、繁衍。
这才是可持续的生存方式,而不是像蝗虫一样把眼前的资源一扫而空。
他走向石牙,按住了他挥舞蚌壳铲的手。
“够了,“他说,“今天挖的这些够了。这片地豆,我们要留一些。“
石牙困惑地看着



