第131章 下意识的惦记(2/3)
面。
“谢谢青满姐。”
说着,她又补了一句:“沈姨刚打电话回来,说他们晚上不回来吃。问您想吃什么。”
林青满看了眼外头的天色。
暑气未散,屋里也闷。
“外头太热了,咱们吃点凉快的。”
何晓霞想了想,“凉皮怎么样?或者冷面也行。”
林青满眼睛一亮,“你还会做这个?”
“会。”何晓霞笑起来,“以前在一家干活时,附近有个姐姐是陕北来的,跟她学过。凉皮怎么洗面、蒸皮子,面筋怎么做,我都记得。而且现在弄也来得及。”
林青满竖起大拇指,“厉害。”
何晓霞被夸得有些不好意思,转身进了厨房。
林青满先上楼,把给贺成川买的衬衫放进他房间。
衣服叠得整整齐齐,摆在床边的椅子上。
她看了一眼,随后下楼帮忙。
厨房里水声哗啦,何晓霞正在和面。
要先洗面筋,随后再用洗面筋的水来做凉皮。
这水得沉淀,最少得几个小时。
弄完这些,林青满洗了洗手,去沙发上看电视。
三个多小时后,等沉淀好,何晓霞去了厨房开始做。
她动作利落,一张张皮子很快出锅。
拌上黄瓜丝、豆芽、面筋,再淋上调好的辣油和醋汁。
“青满姐,要不要加点芝麻酱?”何晓霞回头问了一句,“咱们京市人喜麻酱,所以平时我给人做的时候,会加点进去。”
“不用,我就爱吃这正宗的。”林青满摆手,“麻酱加了是香,但也有点腻。”
“成。”何晓霞点头,“那我再弄个小菜。”
晚饭时,两人坐在客厅里,吹着风扇,吃着凉皮。
凉皮酸辣清爽,十分开胃。
“这味道真不错。”林青满吃得舒心,“你这手艺可比我强。”
“您喜欢就好。”何晓霞笑了笑,“爱吃以后我再做。”
晚饭过后,刚收拾好碗筷,门外就传来动静。
紧接着,两个小身影冲了进来。
“妈妈!”
团团和墨墨一左一右扑过来。
“我们今天看见大老虎了!”墨墨兴奋地比划着,“还有长颈鹿,好高好高!”
团团也红着脸补充,“还有猴子,会抢东西!”
两个孩子七嘴八舌说个不停,林青满听着,脸上笑意越来越深。
孩子开心,她心里也踏实。
她摸了摸团团红扑扑的小脸,“妈妈还有一件能让你们更开心的事。”



