第59章 把这个厨子带回宫里去(2/3)
痒得很。
挠不着,咽不掉,越品越停不下来。
李世民探出瓷勺,舀了第二勺,这一次倒是仔细吹了好一阵才送进嘴里。
然后,他嚼着嚼着,眼睛便亮了起来。
烫劲过去之后,那股麻、辣、鲜、香、烫、嫩便一层接一层地在嘴里绽开了。
他咽下第一口,又舀起第二勺,越吃越快,嘴角的弧度越来越高。
方才在苏尘院子里攒下的那点不悦,早已被这盆麻婆豆腐烫得连灰都不剩。
“观音婢,你也尝尝!这味道当真独特得很,朕在宫里从未吃过这样的东西。”
他舀起一勺麻婆豆腐吹了吹,直接递到长孙皇后嘴边。
长孙皇后低头看了看那勺浸在红油里的豆腐,心里其实是有些犹豫的。
她素来饮食清淡,极少碰这种看着便觉得上火的菜肴。
可李世民亲自喂到她嘴边的,她到底不好意思推拒。
她凑近瓷勺,轻轻咬了一口。
“嗯!这味道果然特别。豆腐嫩得像刚凝的酥油,一抿便碎在舌头上。那点肉末也……”
她顿了一下,似乎在回味那股味道到底该怎么形容,最后只说了句:
“嗯,也配得恰到好处!”
一盘麻婆豆腐很快便见了底。
李世民这才注意到,李凝竹始终没有动筷子,只是一只手托着腮,安安静静地坐在旁边看着。
他拿起一双干净的木箸递了过去:
“凝竹,怎么不吃?这些菜不合你胃口?”
李凝竹摇了摇头,接过木箸搁在碗上,语气平静得让李世民心里莫名有些不舒服:
“我还不饿。你们吃吧!”
李世民没有多想,又把目光转向那盘红烧肉。
那肉色泽酱红油亮,肥瘦层层分明,夹在筷子上颤巍巍的,像是随时要碎掉。
也不知是他久经沙场手劲太大,还是这肉确实炖得太烂了?
他刚把筷子伸进去,指尖轻轻一收,肉就从中间齐整整地断成了两半。
他只得换了瓷勺,连汤带肉一同舀起来。
肉块在勺子里微微颤着,肥肉层晶莹剔透,瘦肉的纹理细腻得像是用针尖一条条划出来的。
他吹了两口便送进嘴里,然后整个人愣在了原地。
不是他不舍得嚼,而是那肉压根不需要嚼,只消舌头往上一膛一压便化开了。
肥肉入口即溶,瘦肉软烂绵密,咸甜的口味里揉着一种说不清道不明的浓郁酱香。
没有羊肉的膻气,没有鹿肉的干涩,瘦处不柴,肥处不腻,层次分明又浑然一体。
他嚼了两下便咽



